Spis treści
Nalewka z malin na spirytusie – przepis na malinówkę
Przygotowując nalewkę z malin najlepiej wybierać owoce świeże, nienaruszone i dojrzałe. Jeśli mają szypułki, należy je usunąć. Można delikatnie opłukać owoce pod bieżącą wodą.
Składniki na malinówkę:
- 2 kg dojrzałych malin,
- 1 litr spirytusu,
- 1 kg cukru.
Jak przygotować nalewkę z malin?
- Przepłukane i oczyszczone maliny przełóż do dużego słoja lub gąsiorka.
- Zasyp owoce cukrem i zalej alkoholem tak, aby przykrył wszystkie owoce.
- Zakręć dokładnie i odstaw w ciemne miejsce na około 6 tygodni.
- Przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną i rozlej do butelek.
- Jest gotowa do spożycia, ale najlepsza będzie po upływie pół roku.
Spirytus użyty w przepisie może być zamieniony na wódkę. Owoce, które zostaną po przefiltrowaniu nalewki, można przetrzeć przez sito i wykorzystać jako mus do ciast lub naleśników. Ze względu na zawartość alkoholu nie powinny spożywać go kobiety w ciąży oraz dzieci, a także kierowcy.
Dowiedz się więcej:
Nalewka z malin – właściwości zdrowotne owoców
Maliny to jedne z najzdrowszych owoców. Znane są przede wszystkim jako niskokaloryczne (w 100 g zawierają tylko 35 kcal) źródło witaminy C. Osoby z zaburzeniami glikemii – z cukrzycą, stanem przedcukrzycowym lub insulinoopornością – mogą jeść je bez obaw w rozsądnych ilościach, ponieważ mają niski indeks glikemiczny wynoszący 25.
W 100 g malin znajdziemy następujące witaminy i składniki mineralne:
- witamina A – 33 IU,
- witamina B1 – 0,032 mg,
- witamina B2 – 0,038 mg,
- witamina B3 – 0,6 mg,
- witamina B6 – 0,055 mg,
- witamina C – 26,2 mg,
- witamina E – 0,87 mg,
- witamina K – 7,8 µg,
- kwas foliowy – 21 µg,
- cynk – 0,42 mg,
- magnez – 22 mg,
- potas – 151 mg,
- wapń – 25 mg,
- żelazo – 0,7 mg.
Na co pomaga malinówka? Jest skuteczna m.in. przy bolesnych miesiączkach. Kto jeszcze może sięgnąć po nalewkę z malin?
Dzięki dużej ilości substancji czynnych, maliny wykazują wiele prozdrowotnych właściwości. Dlatego po nalewkę na ich bazie warto sięgać w określonych okolicznościach.
- Infekcje górnych dróg oddechowych – pobudzając gruczoły potne maliny pomagają w naturalny sposób obniżyć zbyt wysoką temperaturę ciała, dlatego ich jedzenie wskazane jest podczas gorączkowania. Jako źródło kwasu salicylowego są doskonałym wsparciem dla organizmu w czasie infekcji. Duża zawartość kwasu askorbinowego (witaminy C) sprawia, że ich regularne spożywanie wspiera nasz system odpornościowy.
- Problemy żołądkowe – kwasy owocowe, m.in. jabłkowy i cytrynowy, zawarte w malinach działają pobudzająco na wydzielanie soków trawiennych, a błonnik znajdujący się w owocach wspomaga pracę jelit, zapobiegając zaparciom.
- Bolesne miesiączki i PMS – dzięki właściwościom rozkurczającym mięśnie gładkie, niewielkie ilości nalewki mogą być naturalnym środkiem łagodzącym bóle miesiączkowe.
Alkohol będący jednym ze składników nalewek, działa wzmacniająco na zawarte w owocach przeciwutleniacze i wspiera wyodrębnianie istotnych dla organizmu związków, znajdujących się w malinach. Picie w umiarkowanych ilościach nalewki z malin może wykazywać prozdrowotne działanie. Z jej picia powinny zrezygnować kobiety w ciąży i karmiące oraz dzieci i młodzież.
Zdrowie całej rodziny pod kontrolą
kup teraz
EmpikGovee H5075 | Termometr i higrometr | Bluetooth, wyświetlacz
Govee H5075 | Termometr i higrometr | Bluetooth, w…
kup teraz
Allegro.pl (PL)Tech-med Termometr Bezdotykowy TM-F03BB,
Tech-med Termometr Bezdotykowy TM-F03BB,
kup teraz
Allegro.pl (PL)Bezdotykowy Termometr Microlife NC200 Medyczny
Bezdotykowy Termometr Microlife NC200 Medyczny
kup teraz
Allegro.pl (PL)Termometr Bezdotykowy Microlife NC200 Dla Dzieci
Termometr Bezdotykowy Microlife NC200 Dla Dzieci
kup teraz
Allegro.pl (PL)Microlife Termometr Bezdotykowy NC200 Etui Baterie
Microlife Termometr Bezdotykowy NC200 Etui Baterie
kup teraz
Allegro.pl (PL)Termometr Bezdotykowy Microlife NC200 Dla Dzieci
Termometr Bezdotykowy Microlife NC200 Dla Dzieci
kup teraz
Allegro.pl (PL)Termometr bezdotykowy Microlife Nc 200
termometr bezdotykowy Microlife Nc 200
kup teraz
Allegro.pl (PL)Termometr Bezdotykowy Microlife Nc 200 Medyczny
Termometr Bezdotykowy Microlife Nc 200 Medyczny
kup teraz
Allegro.pl (PL)Elektroniczny termometr bezdotykowy NC-200
Elektroniczny termometr bezdotykowy NC-200
kup teraz
Allegro.pl (PL)Bezdotykowy Termometr Na Podczerwień Dla Dzieci
Bezdotykowy Termometr Na Podczerwień Dla Dzieci
kup teraz
Allegro.pl (PL)Microlife Termometr Bezdotykowy NC200 Etui+gratis
Microlife Termometr Bezdotykowy NC200 Etui+gratis
kup teraz
Allegro.pl (PL)Esperanza Termometr Wielofunkcyjny Dr Lucas
Esperanza Termometr Wielofunkcyjny Dr Lucas
kup teraz
Allegro.pl (PL)Termometr Bezdotykowy Dokładny Medyczny Lekarski
Termometr Bezdotykowy Dokładny Medyczny Lekarski
kup teraz
Allegro.pl (PL)Tech-med Termometr Bezdotykowy TM-F03BB
Tech-med Termometr Bezdotykowy TM-F03BB
kup teraz
Allegro.pl (PL)Termometr Diagnostic NC300 Bezdotykowy Pomiar 1s.
Termometr Diagnostic NC300 Bezdotykowy Pomiar 1s.
kup teraz
EmpikGovee H5179 | Termometr i higrometr | Wi-Fi, wyświetlacz
Govee H5179 | Termometr i higrometr | Wi-Fi, wyświ…
kup teraz
Allegro.pl (PL)Termometr Bezdotykowy Medyczny Visiofocus Smart
Termometr Bezdotykowy Medyczny Visiofocus Smart
kup teraz
Allegro.pl (PL)Termometr Owulacyjny Microlife Dokłdny
Termometr Owulacyjny Microlife Dokłdny
kup teraz
Allegro.pl (PL)Braun ThermoScan IRT3030WE Termometr do ucha
Braun ThermoScan IRT3030WE Termometr do ucha
kup teraz
Allegro.pl (PL)Cyfrowy Termodetektor UniversalTemp Bosch
Cyfrowy Termodetektor UniversalTemp Bosch
kup teraz
Allegro.pl (PL)Termometr Bezdotykowy Microlife NC200 +etui +bater
Termometr Bezdotykowy Microlife NC200 +etui +bater
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Katastrofa śmigłowca pod Kijowem. Zginęło kierownictwo MSW Ukrainy
