Nalewka z malin na odporność i objawy przeziębienia. Pomaga walczyć z zatruciem i objawami PMS. Poznaj przepis babci na malinówkę

Marta Siesicka-Osiak
Maliny, podobnie jak inne owoce jagodowe, swoją intensywną barwę zawdzięczają antocyjanom. Są to antyoksydanty zdolne do likwidowania wolnych rodników, dzięki czemu mogą spowalniać procesy starzenia się organizmu, zapobiegać powstawaniu stanów zapalnych, a nawet rozwojowi komórek nowotworach.
Maliny, podobnie jak inne owoce jagodowe, swoją intensywną barwę zawdzięczają antocyjanom. Są to antyoksydanty zdolne do likwidowania wolnych rodników, dzięki czemu mogą spowalniać procesy starzenia się organizmu, zapobiegać powstawaniu stanów zapalnych, a nawet rozwojowi komórek nowotworach. Shaiith/GettyImages
Dokuczają ci objawy PMS lub bolesne miesiączki? A może zmagasz się z niestrawnością albo infekcją? Sięgnij po domową nalewkę z malin – tradycyjny sposób na łagodzenie różnych dolegliwości. Pełna smaku, witamin i cennych minerałów nalewka pomoże ci zadbać o zdrowie. Wypróbuj nasz prosty przepis i ciesz się dobroczynnymi właściwościami malin przez cały rok.

Spis treści

Nalewka z malin na spirytusie – przepis na malinówkę

Przygotowując nalewkę z malin najlepiej wybierać owoce świeże, nienaruszone i dojrzałe. Jeśli mają szypułki, należy je usunąć. Można delikatnie opłukać owoce pod bieżącą wodą.

Składniki na nalewkę malinową:

  • 2 kg dojrzałych malin,
  • 1 litr spirytusu,
  • 1 kg cukru.

Jak przygotować tradycyjną nalewkę z malin?

  1. Przepłukane i oczyszczone maliny przełóż do dużego słoja lub gąsiorka.
  2. Zasyp owoce cukrem i zalej alkoholem tak, aby przykrył wszystkie owoce.
  3. Zakręć dokładnie i odstaw w ciemne miejsce na około 6 tygodni.
  4. Przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną i rozlej do butelek.
  5. Jest gotowa do spożycia, ale najlepsza będzie po upływie pół roku.

Spirytus użyty w przepisie może być zamieniony na wódkę. Owoce, które zostaną po przefiltrowaniu nalewki, można przetrzeć przez sito i wykorzystać jako mus do ciast lub naleśników. Ze względu na zawartość alkoholu nie powinny spożywać go kobiety w ciąży oraz dzieci, a także kierowcy.

Dowiedz się więcej:

Nalewka z malin – właściwości zdrowotne owoców

Maliny to jedne z najzdrowszych owoców. Znane są przede wszystkim jako niskokaloryczne (w 100 g zawierają tylko 35 kcal) źródło witaminy C. Osoby z zaburzeniami glikemii – z cukrzycą, stanem przedcukrzycowym lub insulinoopornością – mogą jeść je bez obaw w rozsądnych ilościach, ponieważ mają niski indeks glikemiczny wynoszący 25.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Zdrowia codziennie. Obserwuj StronaZdrowia.pl!

W 100 g malin znajdziemy następujące witaminy i składniki mineralne:

  • witamina A – 33 IU,
  • witamina B1 – 0,032 mg,
  • witamina B2 – 0,038 mg,
  • witamina B3 – 0,6 mg,
  • witamina B6 – 0,055 mg,
  • witamina C – 26,2 mg,
  • witamina E – 0,87 mg,
  • witamina K – 7,8 µg,
  • kwas foliowy – 21 µg,
  • cynk – 0,42 mg,
  • magnez – 22 mg,
  • potas – 151 mg,
  • wapń – 25 mg,
  • żelazo – 0,7 mg.

Sprawdź też: Jaka nalewka na przeziębienie?

Na co pomaga malinówka? Jest skuteczna m.in. przy bolesnych miesiączkach. Kto jeszcze może sięgnąć po nalewkę z malin?

Dzięki dużej ilości substancji czynnych maliny wykazują wiele prozdrowotnych właściwości. Dlatego po nalewkę na ich bazie warto sięgać w określonych okolicznościach.

  1. Infekcje górnych dróg oddechowych – pobudzając gruczoły potne, maliny pomagają w naturalny sposób obniżyć zbyt wysoką temperaturę ciała, dlatego ich jedzenie wskazane jest podczas gorączkowania. Jako źródło kwasu salicylowego są doskonałym wsparciem dla organizmu w czasie infekcji. Duża zawartość kwasu askorbinowego (witaminy C) sprawia, że ich regularne spożywanie wspiera nasz system odpornościowy.
  2. Problemy żołądkowe – kwasy owocowe, m.in. jabłkowy i cytrynowy, zawarte w malinach działają pobudzająco na wydzielanie soków trawiennych, a błonnik znajdujący się w owocach wspomaga pracę jelit, zapobiegając zaparciom.
  3. Bolesne miesiączki i PMS – dzięki właściwościom rozkurczającym mięśnie gładkie, niewielkie ilości nalewki mogą być naturalnym środkiem łagodzącym bóle miesiączkowe.

Alkohol będący jednym ze składników nalewek, działa wzmacniająco na zawarte w owocach przeciwutleniacze i wspiera wyodrębnianie istotnych dla organizmu związków, znajdujących się w malinach. Picie w umiarkowanych ilościach nalewki z malin może wykazywać prozdrowotne działanie. Z jej picia powinny zrezygnować kobiety w ciąży i karmiące oraz dzieci i młodzież.

Dodaj firmę Autopromocja

Zdrowie całej rodziny pod kontrolą

Materiały promocyjne partnera
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Nagroda Nobla w dziedzinie medycyny przyznana

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

L
Loretta Roberta
I’m paid $185 per hour to complete the task using an Apple laptop. I absolutely didn’t think it was conceivable, (2i2) but my dependable buddy convinced me to give this straightforward chance a go after she made $26,547 in just 4 weeks working on it.

visit this article------------>> W­w­w.S­m­a­r­t­C­a­r­e­e­r­1.c­o­m
Wróć na stronazdrowia.pl Strona Zdrowia