Jak zrobić pyszną owsiankę? Sprawdź pomysły i zmień swoje śniadanie! Owsianka z bananem, z owocami czy masłem orzechowym nie musi być nudna

Anna Rokicka-Żuk
Anna Rokicka-Żuk
Owsianka przygotowana ze zdrowymi dodatkami to wartościowe i sycące danie polecane nie tylko na pierwszy posiłek, ale też ten ostatni w ciągu dnia. Właściwie to można – i warto – jeść ją o każdej porze. Sprawdź, jak przygotować pyszną owsiankę na 13 sposobów!  Zobacz kolejne slajdy, przesuwając zdjęcia w prawo, naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.
Owsianka przygotowana ze zdrowymi dodatkami to wartościowe i sycące danie polecane nie tylko na pierwszy posiłek, ale też ten ostatni w ciągu dnia. Właściwie to można – i warto – jeść ją o każdej porze. Sprawdź, jak przygotować pyszną owsiankę na 13 sposobów! Zobacz kolejne slajdy, przesuwając zdjęcia w prawo, naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. yelenayemchuk/123RF
Owsianka nie musi być nudna! To zdrowe danie z płatków owsianych można i warto jeść nawet codziennie, dlatego warto sprawić, by za każdym razem było to przyjemnością. To wcale nie trudne, bo możliwości jest wiele. Owsianka z owocami, owsianka z masłem orzechowym, owsianka czekoladowa, pieczona, na słono – zobacz, jak przygotować pyszne zdrowe śniadanie z płatków owsianych.

Owsianka to danie z płatków owsianych namoczonych lub ugotowanych w mleku bądź wodzie. To najpopularniejsza forma, w jakiej spożywamy niezwykle zdrowe ziarna owsa, a zarazem najlepsza, bo można połączyć je z wieloma wartościowymi i smacznymi dodatkami. Po taką owsiankę warto sięgać nawet codziennie!

Zobacz pomysły na pyszną owsiankę w 13 wersjach.

Owsianka – kalorie

Ziarno owsa, kasza owsiana i płatki zapewniają ok. 366 kcal w porcji 100 g (szklanka). Porcja równa łyżce (10 g) to ok. 36 kcal.

Owsianka na wodzie będzie miała tyle samo kalorii, co porcja suchych płatków, z których została przygotowana (np. 50 g) – porcja 150-200 g owsianki zapewni 183 kcal.

Owsianka na mleku zapewni więcej kalorii, zależnie od zawartości procentowej tłuszczu w mleku.

  • Owsianka przygotowana z 50 g płatków i mleka 0,5% tł. będzie zapewniać 220-240 kcal (zależnie od konsystencji, a więc ilości dodanego mleka).
  • Owsianka z mleka 2% tł. dostarczy 235-260 kcal.
  • Owsianka na mleku 3,2% tł. to dawka 245-275 kcal.

Owsianka – tuczy czy odchudza?

Jako danie zbożowe, owsianka może zapewniać sporo kalorii, zwłaszcza z dodatkiem składników takich jak orzechy czy suszone owoce. Z drugiej jednak strony owsianka jest też cennym elementem diet odchudzających, m.in. diety owsiankowej.

Owsianka jako danie z gotowanych i rozdrobnionych płatków ma wyższy indeks glikemiczny niż ziarno owsa. Im bardziej jest ono przetworzone, tym jego wartość bardziej rośnie. Jeśli dodamy do niego słodkie dodatki, takie jak owoce, a zwłaszcza cukier i produkty słodzone, indeks glikemiczny wzrośnie jeszcze bardziej.

W przypadku owsianki ze zwykłych płatków indeks glikemiczny wynosi 53-57 (a wartość graniczna niskiego IG to 55), natomiast w przypadku użycia płatków błyskawicznych jest on już wysoki, bo wynosi 76-82.

Wyższy indeks glikemiczny oznacza, że węglowodany z owsianki będą szybciej przyswajane, szybciej wzrośnie poziom glukozy, a następnie insuliny we krwi, i skoki te będą większe. Jeśli organizm nie będzie miał jak wykorzystać tego zastrzyku energii (np. dzięki wzmożonej aktywności), glukoza będzie zamieniana w tkankę tłuszczową. Wynika z tego, że owsianka instant może tuczyć znacznie bardziej niż ta zwykła, jeśli będą spożyte w nadmiernej ilości.

Owsianka może zapewniać skromne ilości energii (np. ok. 180 kcal w 200 g przy przygotowaniu na wodzie), ale też bardzo pokaźne – jeśli wzbogacimy ją o mleko i/lub jogurt, dodatki słodzące, orzechy lub masło orzechowe, i nasiona takie jak np. chia, siemię lniane czy sezam, dawka energii z porcji może wzrosnąć do kilkuset kalorii. Dlatego to, czy będzie tuczyć, czy nie, zależy od tego, jak ją przygotujemy i o jakiej porze dnia będziemy ją spożywać.

Sprawdź, jak przygotować owsiankę w 13 pysznych wersjach!

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Katastrofa śmigłowca pod Kijowem. Zginęło kierownictwo MSW Ukrainy

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronazdrowia.pl Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie