Czym w ogóle jest cholesterol?
Cholesterol to substancja niezbędna w organizmie, złożona ze związków tłuszczowych w postaci steroli. To podstawowy składnik do budowy błon komórek i struktur mózgu, a także hormonów i innych związków. Aż 23 proc. jego całkowitej ilości znajdującej się w ciele, która u dorosłego mężczyzny wynosi ok. 35 g, znajduje się w mózgu.
Choć cholesterol jest spożywany wraz z produktami odzwierzęcymi, organizm wytwarza go też samodzielnie w ilości ok. 1 g na dobę, przy czym ok. 80 proc. tej ilości pochodzi z wątroby i jelit. Związek jest też syntetyzowany w mózgu, nadnerczach i narządach rozrodczych, część pochodzi też z recyclingu własnych tkanek organizmu.
Jak naprawdę działa cholesterol LDL i HDL?
Transport cholesterolu we krwi odbywa się w formie lipoprotein, czyli połączeń z białkami zwanych apoliporoteinami, a także fosfolipidami i trójglicerydami (tłuszczami właściwymi). Wyróżnia się dwa najważniejsze rodzaje tych związków zawierających duże ilości cholesterolu:
- LDL – lipoproteina o niskiej gęstości (ang. low-density lipoprotein) – ta lipoproteina przenosi cholesterol z wątroby do komórek, a obecność jego dużej ilości we krwi ma związek z odkładaniem się cholesterolu we włóknach mięśni gładkich ścian tętnic; następnie w procesie ich wapnienia i sztywnienia powstaje płytka miażdżycowa i dochodzi do zwężania się światła naczyń krwionośnych.
- HDL – lipoproteina o wysokiej gęstości (ang. high-density lipoprotein) – ten rodzaj cząsteczek wiąże cholesterol we krwi i transportuje go do wątroby, a jego wysokie stężenie względem frakcji LDL ma działanie ochronne przed miażdżycą.
Zawartość tych dwóch frakcji cholesterolu, a także ich sumy (cholesterol całkowity) oraz trójglicerydów to tzw. lipidogram krwi – badanie, które powinno być wykonywane profilaktycznie już przed 40. rokiem życia. To bardzo ważne, bo zbyt wysoki cholesterol z czasem prowadzi do zagrażających życiu chorób.
O cholesterolu mówi się jednak tak wiele, że nie zwracamy na niego należytej uwagi – a także często powielamy mity. Należą do nich nawet stwierdzenia naukowe uznawane jeszcze kilka dekad temu, warto więc być na czasie.
Sprawdź, czy i jak szkodzi cholesterol, od czego zależy jego stężenie we krwi, a przede wszystkim – jak uchronić się przed miażdżycą i zadbać o zdrowe serce!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Koniec stanu epidemii w Polsce
