Wyszukiwarka wyborcza

Wybory Parlamentarne

Sprawdź, gdzie możesz zagłosować

Pierzga – co to jest i jakie ma właściwości? Zastosowanie i dawkowanie pierzgi pszczelej (obnóży pyłku kwiatowego)

Swietłana Rudowicz
Pierzga pszczela to mieszanina pyłku, miodu i pszczelej śliny. Przyjmowanie jej bardzo pozytywnie oddziałuje na nasz umysł i centralny układ nerwowy. Pierzga łagodzi objawy stanów przemęczenia, przewlekłego stresu, depresji i bezsenności oraz zaburzeń lękowych.
Pierzga pszczela to mieszanina pyłku, miodu i pszczelej śliny. Przyjmowanie jej bardzo pozytywnie oddziałuje na nasz umysł i centralny układ nerwowy. Pierzga łagodzi objawy stanów przemęczenia, przewlekłego stresu, depresji i bezsenności oraz zaburzeń lękowych. huandi/123RF
Pierzga to produkt pszczeli bardziej cenny niż miód, a przy tym znacznie mniej słodki. Występuje w postaci granulek i nosi alternatywną nazwę obnóży pyłkowych. Stanowi cenny suplement diety i chociaż znajduje zastosowanie zarówno w fitoterapii, jak i kosmetyce, jest stosunkowo mało znana. Wyjaśniamy, jakie są właściwości i działanie pierzgi, jak można ją stosować pierzgę oraz jakie są do tego wskazania i przeciwwskazania.

Co to jest pierzga?

Pierzga, inaczej obnóża pyłku kwiatowego lub obnóża pyłkowe, jest naturalnym produktem pszczelim. Stanowi zakonserwowaną formę pyłku kwiatowego. W skład tej mieszaniny oprócz pyłku kwiatowego wchodzą mleczko pszczele, czyli wydzielina pszczelich gruczołów ślinowych, oraz miód.

Mieszanka ta zostaje ubita przez pszczołę ulową, a następnie w pełni zalana miodem i zalepiona woskiem w komórkach plastra miodu w celu odcięcia dopływu powietrza. Pozbawiona tlenu mieszanina ulega procesowi fermentacji mlekowej, zyskując postać dobrze zakonserwowanej, łatwo strawnej i przyswajalnej masy. Stanowi ona pożywienie pszczół w okresie od późnej jesieni do wczesnej wiosny, gdy brakuje kwiatów.

Właściwości i działanie pierzgi pszczelej

Pierzga charakteryzuje się niezwykle bogatym składem chemicznym. Zawiera 10-40 proc. białka bogatego, w dużym stopniu rozłożonego na aminokwasy, 13-55 proc. cukrów prostych i 1-20 proc. tłuszczów. 100 g produktu zapewnia 340 kcal,

Znajdziemy w niej także fosfolipidy, polifenole (m.in. flawonoidy, katechiny i kwasy fenolowe), rutynę oraz liczne aktywne biologiczne substancje hamujące rozwój bakterii oraz stymulujące układ odpornościowy.

Pierzga obfituje ponadto w witaminy rozpuszczalne w wodzie (witaminę C oraz z grupy B – B1, B2, B6, kwas foliowy, pantotenowy i nikotynowy oraz biotynę) oraz rozpuszczalne w tłuszczu, takie jak witaminy A, E i K. Ponadto w składzie pierzgi pszczelej znajdują się składniki mineralne takie jak magnez, potas, wapń, sód, żelazo, selen, mangan, miedź, cynk, molibden, mangan, chrom, krzem i kobalt.

Dowiedz się:

Pierzga, często stosowana w postaci wyciągu z obnóży pyłku kwiatowego, wykazuje działanie wzmacniające i wspomagające regenerację organizmu. Jest szczególnie wskazana w rekonwalescencji pacjentów po przebytych zabiegach operacyjnych i stanach pozawałowych. Zaleca się ją również pacjentom po chemioterapii i osobom o obniżonej odporności, cierpiącym na chroniczne zmęczenie i osłabienie.

Pierzgę można również stosować u pacjentów z anemią, niedoborem witamin i składników mineralnych, a także po przebytej kuracji antybiotykowej. Ponieważ wzmacnia układ nerwowy, ma korzystny wpływ na kondycję osób cierpiącym na stany depresyjne i stany wycieńczenia psychicznego.

Obnóża pszczele wykazują też działanie regulujące funkcje układu trawiennego w przebiegu choroby wrzodowej, przy dolegliwościach żołądkowych i biegunkach. Działa też ochronnie i odtruwająco przy wirusowym zapaleniu wątroby. Dzięki działaniu fibrynolitycznemu, tj. polegającemu na rozpuszczaniu skrzepów krwi, pierzga może hamować procesy rozwoju miażdżycy naczyń krwionośnych.

W badaniach Zakładu Bromatologii Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku wykazano też działanie antynowotworowe wyciągu etanolowego z pierzgi pszczelej w hodowlach komórkowych wielopostaciowego glejaka mózgu. Ze względu na działanie antymutagenne, cytotoksyczne i przeciwzapalne jest ona zalecana jako suplement diety u pacjentów z rakiem dotyczącym nie tylko układu nerwowego, a także w diecie chroniącej przez takimi zmianami.

Przeczytaj również na temat:

Pierzgę można także stosować naskórnie, ponieważ ma działanie antybiotyczne, antyalergiczne, przeciwzapalne, przeciwutleniające, odżywcze i poprawiające mikrokrążenie. Dzięki bogatej zawartości fitosteroli, hormonów i biopierwiastków produkt ten przyspiesza regenerację komórek oraz stymuluje proces keratynizacji skóry, czyniąc ją bardziej elastyczną i mniej podatną na choroby takie jak m.in. łuszczyca czy trądzik pospolity. Działa również kojąco i tonizująco na skórę powiek.

Zastosowanie pierzgi pszczelej

Pierzga jest szeroko stosowana w przemyśle kosmetycznym. Do produkcji kosmetyków, głównie o działaniu pielęgnacyjnym, stosuje się naturalną pierzgę bądź uzyskane z niej ekstrakty. Obnóża pyłkowe stosuje się do sporządzania kremów, toników, lotionów, maseczek, mleczek, balsamów, szamponów, odżywek i kosmeceutyków (wyrobów stanowiących połączenie kosmetyku z lekiem). Część z nich jest możliwa do stworzenia nawet w warunkach domowych. Ekstrakty z obnóży pyłkowych są często bazą do wytwarzania kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji skóry całego ciała oraz włosów.

Częstym dodatkiem składowym kremów z pierzgi są inne produkty naturalne, m.in. takie jak wosk pszczeli, witamina E, alantoina, naturalne oleje roślinne. Wiele kremów z zawartością ekstraktu z obnóży pyłkowych wykazuje właściwości hipoalergiczne.

Przeczytaj na temat:

Ważnym produktem, w skład którego wchodzą pierzga i otrzymane z niej ekstrakty, są kosmetyki lecznicze, zwane kosmeceutykami. Służą one do leczenia wybranych chorób skóry twarzy lub głowy. Stosuje się je zapobiegawczo i leczniczo w przypadku trądziku pospolitego oraz łupieżu łojotokowego wywołanych rozwojem drożdżaków.

Wskazania do stosowania pierzgi

Spożywanie pierzgi w charakterze suplementu diety jest wskazane przy niedoborze witamin i związków mineralnych niezbędnych do poprawnego funkcjonowania naszego organizmu, który spowodowany być może przez rozmaite czynniki chorobotwórcze. Wyciąg z obnóży pyłkowych ma szerokie zastosowanie profilaktyczne. W kosmetyce wskazany jest szczególnie dla osób z łuszczycą, o skórze podatnej na alergie lub wybitnie suchej. Wyciąg ten polecany jest też seniorom pragnącym pozbyć się zmarszczek i osobom chcącym poprawić ogólny wygląd skóry.

Sucha skóra – 10 kosmetycznych rozwiązań z użyciem naturalny...

Jak dawkować pierzgę?

Dzienna porcja pierzgi powinna wynosić 10-20 g dziennie i nie przekraczać dawki 40 g na dobę. Czystą pierzgę można wymieszać w proporcji 100 gramów na 1 kilogram miodu i spożywać jedną łyżkę stołową mieszanki na czczo, najkorzystniej w godzinach porannych. Dzięki bogatym właściwościom odżywczym jest to dawka najlepiej przyswajalna i optymalna, która zapewnia najskuteczniejsze działanie.

Przeciwwskazania do zastosowania pierzgi

Obnóża pyłkowe są w pełni naturalne, bezpieczne i nie powodują skutków ubocznych. Jednak pierzgi ani produktów jej pochodnych nie wolno stosować w przypadku uczulenia na jad pszczeli oraz produkty pochodzenia pszczelego.

Chemia w polskich warzywach i owocach

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone ze względu na ciszę wyborczą i zostanie włączone po jej zakończeniu.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3