Nalewka z kwiatów czarnego bzu na niestrawność i wysoki cholesterol. Wypróbuj babciny przepis na leczniczą nalewkę z kwiatu czarnego bzu

Agata Siemiaszko
Agata Siemiaszko
Nalewka z kwiatów czarnego bzu to produkt leczniczy, dlatego nie powinno się jej pić więcej niż 30 ml dziennie.
Nalewka z kwiatów czarnego bzu to produkt leczniczy, dlatego nie powinno się jej pić więcej niż 30 ml dziennie. ZdjęcieIris2021/Getty Images
Udostępnij:
Nalewka z kwiatów czarnego bzu to tradycyjny środek zwalczający objawy przeziębienia i grypy, w tym kaszel, katar, kichanie i gorączkę. Zaobserwowano, że zawarta w kwiatach rutyna wraz z witaminą C wzmacnia układ krążenia, a także w łagodny sposób obniża stężenie cholesterolu we krwi. Spożywanie nalewki z kwiatów czarnego bzu pomoże również zwalczyć objawy niestrawności takie, jak: zgaga, wzdęcia i skurcze brzucha. Dlaczego jeszcze warto przygotować nalewkę z kwiatów czarnego bzu? Podpowiadamy, kto powinien unikać tej zdrowotnej mikstury oraz podajemy na nią prosty przepis.

Spis treści

Przepis na nalewkę z kwiatów czarnego bzu

Kwiaty czarnego bzu należy zbierać od maja do lipca, najlepiej w słoneczny poranek, zaraz po odparowaniu rosy. Najlepsze będą kwiaty mocno rozwinięte z dużą ilością żółtego pyłku, ponieważ w nim znajduje się największa ilość cennych antyoksydantów.

Do zrobienia nalewki z kwiatów czarnego bzu trzeba przygotować kilka składników:

  • 45-50 baldachów kwiatów czarnego bzu,
  • 600 ml wody oraz niewielką ilość wrzącej wody,
  • 600 g cukru,
  • 3 cytryny,
  • 2 limonki,
  • litr wódki lub pół litra spirytusu.

Jak przygotować nalewkę z kwiatów czarnego bzu?

  1. Świeżo zebrane baldachy rozłóż na ręczniku lub papierze na 2-3 godziny po to, aby pozbyć się ewentualnych owadów.
  2. Kwiaty zalej niewielką ilością wrzącej wody i odstaw na 2 godziny.
  3. W garnku gotuj cukier z wodą do momentu otrzymania konsystencji syropu.
  4. Cytryny pokrój w plastry.
  5. Do słoika o pojemności 3 litrów wlej wodę z kwiatami czarnego bzu i wrzuć plastry cytryny.
  6. Następnie całość zalej syropem, wieczko przykryj gazą i odstaw na minimum 5-7 dni w ciepłe miejsce.
  7. Po tym czasie przecedź miksturę, a cytrynę i kwiaty wyrzuć do pojemnika z odpadkami bio.
  8. Powstały płyn wymieszaj z wyciśniętym sokiem z limonek i wódką lub spirytusem.
  9. Całość przelej do dużej butelki lub słoika i odstaw na 2 miesiące w ciemne miejsce. Pamiętaj, aby raz w tygodniu zamieszać słoikiem.
  10. Po upływie 2 miesięcy przefiltruj miksturę przez grubą gazę lub bibułę i rozlej do właściwych butelek. Nalewkę trzymaj w zacienionym i chłodnym miejscu.

Fitoterapeuci polecają do nalewki z kwiatów czarnego bzu dodać cytrynę i limonkę, ponieważ zawarta w nich witamina C wzmocni działanie rutyny.

Nalewka z kwiatów czarnego bzu – właściwości zdrowotne

Nalewka z kwiatów czarnego bzu to lecznicza mikstura, którą stosowały nasze babcie do leczenia wielu dolegliwości. Duża zawartość rutyny sprawia, że profilaktyczne picie tej nalewki może wzmocnić pracę układu krwionośnego, a także obniżyć stężenie cholesterolu frakcji LDL we krwi.

Dodatkowo ten zdrowotny trunek to źródło flawonoidów, które wykazują działanie napotne, dzięki czemu w delikatny sposób obniżają gorączkę. Wykazano również, że nalewka z kwiatów czarnego bzu działa wykrztuśnie, co korzystnie wpływa na leczenie objawów zapalenia górnych dróg oddechowych.

Fitoterapeuci zalecają spożywanie nalewki z kwiatów czarnego bzu przy różnych dolegliwościach, do których należą:

Eksperci medycyny naturalnej zaznaczają, że nalewka z kwiatów czarnego bzu jest produktem leczniczym i nie powinno się przekraczać ustalonej dawki leczniczej, która wynosi maksymalnie 30 ml dziennie.

Przeciwwskazania do stosowania nalewki z kwiatów czarnego bzu

Świeże kwiaty czarnego bzu niestety zawierają toksyczne substancje, w tym prunazyny i sambunigryny, które drażnią układ pokarmowy i mogą wywoływać nudności, wymioty i biegunkę. Dlatego nalewkę z kwiatów czarnego bzu należy przygotowywać z wcześniej zaparzonych kwiatów, dzięki czemu związki toksyczne ulegną zniszczeniu, jednak bez większych strat cennych substancji odżywczych.

Kto powinien unikać spożywania nalewki z kwiatów czarnego bzu? Ze względu na zawartość alkoholu nie powinny przyjmować jej kobiety ciężarne i karmiące, dzieci i młodzież poniżej 18. roku życia oraz osoby z alergią na czarny bez.

Warto przeczytać też:

Uzupełnij domową apteczkę

miejsce #1

Antar

Materac przeciwodleżynowy zmiennociśnieniowy z pompą

400,00 zł90,00 zł-78%
miejsce #2

Antar

Materac przeciwodleżynowy zmiennociśnieniowy z pompą

400,00 zł90,00 zł-78%
miejsce #5

GSK

Fenistil Żel 1mg/g 30g

25,54 zł12,93 zł-49%
miejsce #6

GSK

Fenistil Żel 1mg/g 30g

25,54 zł12,93 zł-49%
miejsce #9

Terranova

Terranova Terranova Zinc Complex / Kompleks Cynku (50 Kaps)

47,00 zł30,37 zł-35%
miejsce #10

Terranova

Terranova Terranova Zinc Complex / Kompleks Cynku (50 Kaps)

47,00 zł30,37 zł-35%
miejsce #11

Lab. Innothera

Phlebodia 600 Mg 30 Tabl.

39,33 zł26,29 zł-33%
miejsce #12

Lab. Innothera

Phlebodia 600 Mg 30 Tabl.

39,33 zł26,29 zł-33%
miejsce #18

Domowa Apteczka

Domowa Apteczka Morwa Biała 72 tabl

16,05 zł13,79 zł-14%
miejsce #19

Flaem Nuova

FLAEM LightNeb Przenośny inhalator membranowy

413,78 zł354,99 zł-14%
miejsce #20

Flaem Nuova

FLAEM LightNeb Przenośny inhalator membranowy

413,78 zł354,99 zł-14%
miejsce #21

Domowa Apteczka

Domowa Apteczka Morwa Biała 72 tabl

16,05 zł13,79 zł-14%
miejsce #22

Flaem Nuova

FLAEM LightNeb Przenośny inhalator membranowy

413,78 zł354,99 zł-14%
miejsce #23

Aston

Aston Materac przeciwodleżynowy bąbelkowy Protector I

153,25 zł139,32 zł-9%
miejsce #24

Aston

Aston Materac przeciwodleżynowy bąbelkowy Protector I

153,25 zł139,32 zł-9%
miejsce #25

Aston

Aston Materac przeciwodleżynowy bąbelkowy Protector I

153,25 zł139,32 zł-9%
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polska coraz bardziej rowerowa

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie