Spis treści
Co to jest i jak działa korzeń kudzu?
Kudzu (Pueraria montana), inaczej opornik łatkowaty lub ołownik łatkowaty, to pnąca roślina z rodziny bobowatych pochodząca z Azji. W chińskiej medycynie ludowej korzeń kudzu wymieniany jest już w podręcznikach aptecznych z VII w. jako lek na kaca oraz środek wspomagający leczenie głodu alkoholowego. W korzeniach kudzu znajdziemy duże ilości skrobi, roślina bogata jest również w izoflawonoidy, które wspomagają metabolizm i regulują gospodarkę hormonalną.
Jednak to dzięki zawartości izoflawonów ,takich jak pueraryna oraz daidzeina, daidzyna i genisteina, kudzu zawdzięcza swoje właściwości wpływające na zmniejszenie spożycia alkoholu i może być stosowany w walce z uzależnieniem. Izoflawony wspomagają też oczyszczanie organizmu z toksyn, a więc korzeń kudzu może być także pomocny w odtruwaniu organizmu po spożyciu alkoholu.
Kudzu pomoże w ograniczeniu spożycia alkoholu i odtruje organizm
W badaniach udowodniono, że przyjmowanie ekstraktu z korzenia kudzu pozwoliło na ograniczenie spożycia alkoholu. W jednym z nich, przeprowadzonym w 2015 roku, wzięło udział 20 mężczyzn, którym podano kudzu lub placebo 2,5 godziny przed rozpoczęciem 90-minutowej popołudniowej sesji, podczas której uczestnicy pili piwo. Osoby, które otrzymały kudzu wypiły o 30-50 proc. mniej piwa w porównaniu do osób, które otrzymywały placebo, a dodatkowo pili oni wolniej.