Spis treści
Nalewka, napar czy syrop z czarnego bzu nie dla każdego. Kto powinien unikać kwiatów i owoców tej rośliny?
Powszechnie wiadomo, że zarówno kwiaty jak i owoce czarnego bzu wykazują korzystne działanie na organizm. Niestety nie wszystkie osoby mogą bezpiecznie spożywać duże ilości tych produktów. W galerii przedstawiamy, kto i dlaczego powinien unikać przetworów z czarnego bzu.
Czarny bez nie dla każdego! Sprawdź, kto powinien go unikać
Jakie właściwości zdrowotne mają kwiaty i owoce czarnego bzu?
Czarny bez (Sambucus nigra) to cenny surowiec zielarski, który od wielu lat stosowany jest jako naturalny środek wspomagający leczenie wielu dolegliwości. Eksperci medycyny naturalnej zalecają spożywanie naparów, syropów i nalewek z czarnego bzu w przypadku:
- przeziębienia,
- kataru,
- gorączki,
- infekcji wirusowych,
- umiarkowanego nadciśnienia tętniczego krwi,
- bakteryjnych zakażeń układu pokarmowego, w tym Helicobacter Pylori,
- migren,
- rwy kulszowej.
Należy pamiętać, że świeże owoce i kwiaty czarnego bzu zawierają toksyczne substancje, w tym sambunigrynę, dlatego przed spożyciem należy je koniecznie poddać obróbce termicznej. Dzięki temu trujące związki ulegną zniszczeniu, jednak bez większych strat składników odżywczych.
Zadbaj o optymalne trawienie
Czy Polacy boją się Legionelli?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
