GORĄCY TEMATZdrowe grzybobranie. Uważaj nie tylko na trujące gatunki! Tak zadbasz o to, by dobrze się czuć po daniach z grzybów
Najlepiej smakują grzyby własnoręcznie zebrane i przygotowane wkrótce po zbiorze. Takie są też najzdrowsze i najbardziej bezpieczne. W lesie może jednak dojść...
Opieńki – smaczne i jadalne, ale łatwo je pomylić z trującymi grzybami
Opieńki kuszą aromatem i wyjątkowym smakiem, ale mogą też zmylić grzybiarzy. W polskich lasach kryją się jadalne gatunki, które warto znać – bo pomyłka z...
Możesz się zatruć nawet gatunkami jadalnymi. Te grzyby są niebezpieczne! Jak rozpoznać objawy i udzielić pomocy?
Zatrucie grzybami to zagrożenie dla zdrowia, a nawet życia! Nie bagatelizuj objawów – te różnią się w zależności od rodzaju toksyn i mogą pojawić się z dużym...
Zwalcz pasożyty naturalnie. Wypróbuj przepis na nalewkę z kurek, która naprawdę działa
Kurki to nie tylko smaczne, ale i zdrowe grzyby. To nie przypadek, że nigdy nie bywają robaczywe. Zawdzięczają to składnikom, które odstraszają robaki i...
Nie wyrzucaj robaczywych grzybów! Mykolog ma zaskakującą radę i podpowiada, gdzie warto je zbierać
Robaki w grzybach? To nie powód do paniki – są jadalne i nietoksyczne, choć zaczerwione grzyby lepiej usmażyć lub ususzyć. – Muchówki i drutowce uwielbiają...
Wystarczy kęs, żeby doprowadzić do śmierci. Toksykolog apeluje do grzybiarzy: „nie znasz, nie zbieraj”. Uważaj zwłaszcza na grzyby blaszkowe
Przed grzybobraniem trzeba krytycznie ocenić stan swojej wiedzy o grzybach – podkreśliła PAP prof. Natalia Pawlas, kierująca Oddziałem Toksykologii w...
Nie pomyl go ze śmiertelnie niebezpiecznym muchomorem. Ten grzyb jest smaczny i zdrowy, ale niektóre gatunki są trujące
Są zdrowe i smaczne, ale zbierając grzyby samodzielnie łatwo pomylić te jadalne z trującymi. Grzyb gąska to gatunek, który określa zarówno grzyby trujące, jak i...
GORĄCY TEMATPolacy uwielbiają zbierać kurki. Sprawdź, z jakim niejadalnym grzybem można je pomylić
Kurki to jedne z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych grzybów w polskich lasach. Zachwycają intensywną, żółtą barwą i charakterystycznym, lekko pieprznym...
Pomogą na pasożyty i trawienie. Poznaj 5 powodów, dla których warto jeść kurki. Jajecznicę z kurkami mogą jeść nawet osoby z dną moczanową
Kurki, znane również jako pieprzniki jadalne, od lat są cenione za wyjątkowy smak i aromat. Świetnie sprawdzają się w sosach, jajecznicy czy pastach...
To najbardziej trujący grzyb na świecie. Wystarczy jeden, by umrzeć. Omijaj go z daleka. Odpowiada za 90 proc. śmiertelnych zatruć
Muchomor zielonawy, znany też jako muchomor sromotnikowy, odpowiada za 90 proc. śmiertelnych zatruć grzybami na świecie. Czasem wystarczy zjeść jeden kapelusz,...
Uważaj! Z tymi grzybami można pomylić rydza. Zwróć uwagę na kolor mleczka
Mleczaj rydz nazywany przez większość z nas rydzem to gatunek grzybów należący do rodziny gołąbkowatych. Przyciąga uwagę nie tylko swoim wyglądem, ale również...
Tym grzybem możesz się otruć! Łatwo pomylić go ze smardzem. Jak rozpoznać „babie ucho”?
Wiosna w polskich lasach to czas, kiedy grzybiarze z zapałem wyruszają na poszukiwanie smacznych smardzów. Jednak wśród leśnej roślinności czai się groźne...
O zatruciu można nie wiedzieć nawet przez dobę. Ten grzyb zabija co czwartego dorosłego i co drugie dziecko. Może wyglądać podobnie do kani
To najbardziej niebezpieczny gatunek w Polsce, który przyczynia się do 9 na 10 śmiertelnych zatruć grzybami. Sprzyja im fakt, że jest podobny do kilku grzybów...
Wykluwa się z „jaja” i śmierdzi padliną. Smakosze zbierają nierozwinięte owocniki. To także najzdrowszy grzyb leczniczy w Europie
To nie purchawka, tylko najzdrowszy europejski grzyb leczniczy, którego nie należy mylić z nazwy z trującym muchomorem sromotnikowym. Czarcie jajo lub węże jajo...
Shimeji – tajemnicze grzyby o niezwykłych właściwościach i smaku. Spróbuj, a skorzysta serce, wątroba, mózg. Jak je przyrządzić?
Ciekawie wyglądające białe lub brązowe grzybki o tajemniczo brzmiącej nazwie można już znaleźć w wielu supermarketach. Grzyby shimeji nie są jeszcze zbyt...
Kobieta zatruła się muchomorem sromotnikowym. Jej życie uratował natychmiastowy przeszczep wątroby. Czym grozi zjedzenie sromotnika?
Lekarze ze szpitala wojewódzkiego w Szczecinie przeszczepili wątrobę pacjentce, która zatruła się muchomorem sromotnikowym. Medycy ostrzegają, że choć...
