Pijesz wodę z plastikowego bidonu? Twoje zdrowie może na tym ucierpieć. Naukowcy alarmują – takie butelki uwalniają szkodliwe chemikalia

Marta Siesicka-Osiak
Marta Siesicka-Osiak
Picie z butelek wielokrotnego użytku to rozwiązanie ekologiczne, ale niekoniecznie dobre dla naszego zdrowia.
Picie z butelek wielokrotnego użytku to rozwiązanie ekologiczne, ale niekoniecznie dobre dla naszego zdrowia. Gustavo Fring / Pexels
Udostępnij:
Ponad 400 substancji chemicznych odkryli naukowcy w wodzie kranowej przechowywanej w plastikowych butelkach wielokrotnego użytku. Niektóre z nich są potencjalnie szkodliwe dla zdrowia – mogą zaburzać gospodarkę hormonalną i działać rakotwórczo. Jeszcze gorzej wypadają wyniki eksperymentu przeprowadzonego na plastikowych naczyniach mytych w zmywarce. Sprawdź, co dzieje się z butelką podczas mycia i czym zastąpić plastikowy bidon.

Spis treści

Setki chemikaliów w wodzie pitnej

Naukowcy z Uniwersytetu w Kopenhadze przebadali trzy rodzaje butelek wielokrotnego użytku, które są dostępne w duńskich sklepach. Dwa z nich wykonane były z biodegradowalnego tworzywa sztucznego. Do badania wykorzystywano zarówno nowe pojemniki, jak i używane wielokrotnie. Myto je ręcznie oraz w zmywarce.

Byliśmy zaskoczeni dużą ilością substancji chemicznych, które znaleźliśmy w wodzie po 24 godzinach przechowywania w butelkach. Znajdowały się w niej setki substancji – w tym substancje, których nigdy wcześniej nie znaleziono w plastiku, a także takie, które są potencjalnie szkodliwe dla zdrowia. Po myciu w zmywarce było ich kilka tysięcy – mówi jeden z autorów badania, Jan H. Christensen, profesor środowiskowej chemii analitycznej na Wydziale Nauk o Roślinach i Środowisku Uniwersytetu w Kopenhadze.

W trakcie badania chemicy wykryli w wodzie ponad 400 różnych substancji pochodzących z plastiku, z którego zrobione było butelki i ponad 3500 związków chemicznych pochodzących z detergentów służących do mycia naczyń. Duża część z nich to nieznane substancje, jednak nawet w przypadku tych zidentyfikowanych, toksyczność co najmniej 70 proc. z nich pozostaje nieznana.

Badanie ilustruje, jak mała jest wiedza na temat chemikaliów emitowanych z produktów, z którymi nasza żywność i napoje mają kontakt. I jest to ogólny problem, że przepisy pomiarowe podczas produkcji są bardzo łagodne. Na szczęście zarówno w Danii, jak i na arenie międzynarodowej zastanawiamy się, jak lepiej uregulować ten obszar – komentuje Jan H. Christensen.

Dlaczego nie należy myć plastikowych butelek w zmywarce?

Jednym z największych odkryć naukowców były ilości chemikaliów, które trafiły do wody pitnej w butelkach po umyciu ich w zmywarce. Jak czytamy w opisie badania, wszystkie naczynia użyte w eksperymencie (płukane nowe butelki, zużyte plastikowe butelki i szklane butelki) zostały włożone do zmywarki – do góry nogami, pokrywki i butelki osobno – i oczyszczone podczas godzinnego programu w temperaturze dochodzącej do 65 stopni Celsjusza.

Do mycia wykorzystano standardową domową tabletkę do zmywarki, zakupioną od duńskiego sprzedawcy detalicznego, której skład opisano jako: 15-30 proc. środek wybielający i < 5 proc. niejonowych detergentów, polikarboksylanów i fosfonianów. Dzień po umyciu naczyń butelki napełniano wodą z kranu i przechowywano przez 24 godziny w temperaturze pokojowej (ok. 21 stopni Celsjusza).

Najbardziej toksyczne substancje, które zidentyfikowaliśmy, pojawiły się po tym, jak butelka znalazła się w zmywarce – prawdopodobnie dlatego, że mycie zużywa plastik, a tym samym zwiększa wypłukiwanie – wyjaśnia współautorka badania, doktor habilitowany Selina Tisler z Wydziału Nauk o Roślinach i Środowisku Uniwersytetu w Kopenhadze.

Dowiedz się więcej:

Czego używać zamiast plastiku?

Autorzy badania podkreślają, że za wcześnie jeszcze na wnioski mówiące czy picie wody z wielorazowych plastikowych butelek jest szkodliwe dla zdrowia, ponieważ obecnie znają tylko szacunkowe stężenia odkrytych substancji, a oceny toksykologiczne nie zostały jeszcze zakończone.

Niemniej jednak sami stwierdzają, że od teraz będą korzystali jedynie ze szklanych butelek lub tych wykonanych ze stali nierdzewnej. Właśnie te dwa rozwiązania, choć mniej popularne, są zdecydowanie bezpieczniejsze dla naszego zdrowia.

Dowiedz się więcej:

Amerykańska Akademia Pediatrii sugeruje stosowanie alternatyw dla plastiku, takich jak szkło lub stal nierdzewna, zawsze jeśli jest to możliwe. Dlatego kupując butelkę wielokrotnego użytku zarówno dla siebie, jak i dla dziecka, warto wybrać jedno z poniższych rozwiązań:

  1. Butelka szklana jest łatwiejsza do czyszczenia i sterylizacji niż plastikowa. Obecnie butelki wykonywane są z solidnego szkła, które zapewnia trwałość produktu. Ponadto producenci często dodają specjalne pokrowce zabezpieczające butelkę przed stłuczeniem.
  2. Butelka ze stali nierdzewnej powinna być wykonana ze stopu żelaza wysokiej jakości. Należy unikać butelek aluminiowych, ponieważ czasami mają wkładki zawierające BPA (bisfenol A), który może zaburzać gospodarkę hormonalną i został powiązany z wieloma problemami zdrowotnymi, w tym z niepłodnością, rakiem prostaty i piersi oraz przedwczesnym dojrzewaniem.

Źródła:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Małpia ospa może być użyta jako broń biologiczna

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie