Kwiaty klonu są jadalne! Zrób z nich herbatkę klonową. Oczyści organizm i zwalczy bakterie. Wypróbuj przepis na herbatkę z kwiatów klonu

Monika Góralska
Monika Góralska
Herbatka z kwiatów klonu działa antyseptycznie i oczyszczająco oraz zwalcza bakterie i wirusy.
Herbatka z kwiatów klonu działa antyseptycznie i oczyszczająco oraz zwalcza bakterie i wirusy. gettyimages.com
Udostępnij:
Klon kojarzony jest głównie z drzewem pospolicie rosnącym na terenie całej Polski oraz z syropem klonowym, który w największej ilości produkowany jest w Kanadzie. Jednak nie tylko syrop można spożywać, ponieważ kwiaty klonu również są jadalne. Warto z nich przygotować herbatkę klonową, która działa antybakteryjnie i przeciwwirusowo oraz detoksykująco, a także poprawia pamięć i koncentrację. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości ma klon oraz wypróbuj przepis na herbatkę z kwiatów klonu.

Spis treści

Czym jest klon i jak powstaje syrop klonowy?

Klon (Acer L.) to jedno z najpopularniejszych drzew, które można spotkać w całej Europie, a także w Azji, północnej Afryce, Europie, Środkowej i Północnej Ameryce. Ma ono charakterystyczne, duże liście i żółtozielone kwiaty, które w kwietniu i maju pojawiają się przed rozwojem liści. Do klonów należy ok. 150 gatunków drzew i krzewów. W Polsce najczęściej można spotkać klon zwyczajny, inaczej pospolity (Acer platanoides L.), klon jawor (Acer pseudoplatanus L.) i klon polny, inaczej paklon (Acer campestre L.).

Najsłynniejszym produktem spożywczym wytwarzanym z soku klonowego jest syrop klonowy, który najczęściej pozyskiwany jest z klonu cukrowego (Acer saccharum), klonu czarnego (A. nigrum) i klonu czerwonego (A. rubrum). Możliwe jest także pobieranie go z klonu zwyczajnego. Syrop klonowy powstaje poprzez odparowanie wody z soku i jest on uznawany za zdrowszy zamiennik cukru, ponieważ zawiera cenne witaminy i składniki mineralne, których brak jest w białym cukrze. Jest bardzo słodki, a swoją konsystencją i kolorem przypomina miód, od którego jest jednak mniej kaloryczny.

Lecznicze właściwości klonu

Sok z klonu, z którego uzyskuje się syrop klonowy zawiera witaminy, magnez, żelazo, wapń, cynk, potas, antyoksydanty, saponiny, garbniki, lipidy, alkaloidy i kwasy organiczne. Sok oraz wywary z kory i korzeni klonu wykorzystywali już rdzenni Amerykanie do leczenia owrzodzeń i trudno gojących się ran, a także do oczyszczania organizmu z toksyn. Przetwory z klonu działają także regenerująco na stawy oraz poprawiają pamięć i koncentrację. Zarówno sok, jak i kora, a nawet liście klonu oraz jego kwiaty mają właściwości:

  • oczyszczające,
  • antyseptyczne,
  • przeciwzapalne,
  • bakteriobójcze,
  • tonizujące,
  • moczopędne.

Kwiaty klonu można jeść! Jak zrobić herbatkę z kwiatów klonu?

Kwiaty klonu są o tej porze roku łatwo dostępne i pełne zdrowotnych właściwości. Można je zbierać już wczesną wiosną od początku kwietnia do końca maja, pojawiają się one przed rozwojem liści. Można je jeść na surowo, prosto z drzewa, ponieważ są delikatne w smaku i lekko słodkie. W sieci można również znaleźć przepisy na kwiaty z klonu smażone w cieście naleśnikowym. Wypróbuj je także jako dodatek do sałatek i ciast oraz jadalną ozdobę do tortów czy deserów. Polscy leśnicy polecają natomiast na fanpage'u Lasów Państwowych prostą w przygotowaniu i smaczną herbatkę z kwiatów klonu, która posiada wszystkie cenne właściwości klonu.

Przepis na herbatkę klonową
Składniki:

  • 3-4 kwiatostany klonu pospolitego (Acer platanoides),
  • 0,5 l wody,
  • miód lub syrop klonowy.

Przygotowanie:

  1. Kwiaty klonu zalać gorącą wodą i parzyć pod przykryciem przez 10 minut.
  2. Odcedzić i pić.
  3. Można też posłodzić miodem lub syropem klonowym, aby wzbogacić smak naparu.

Uzupełnij domową apteczkę

miejsce #1

Vitammy

VITAMMY ZOOM TERMOMETR BEZDOTYKOWY

439,75 zł74,00 zł-83%
miejsce #3

Sanity

SANITY Termofor gumowy 2L

22,79 zł8,99 zł-61%
miejsce #4

Little Doctor

Little Doctor Pulsoksymetr napalcowy MD300C23

191,00 zł89,00 zł-53%
miejsce #5

Vitammy

VITAMMY NEXT 3

119,98 zł59,99 zł-50%
miejsce #6

Bocioland

Bocioland Termofor Z Pestek Wiśni 15Cm Serca Kolorowe

19,99 zł9,98 zł-50%
miejsce #7

Albert

Albert Sanity Termofor gumowy w pokrowcu 2 litry

34,99 zł19,75 zł-44%
miejsce #8

Medica

Opaska elast PANI TERESA łokieć M 1szt.

21,14 zł11,88 zł-44%
miejsce #9

Hasco-Lek

Naproxen żel 1.2% 50g

8,90 zł5,19 zł-42%
miejsce #10

SFD

Allnutrition Cannabi Oil 15% Cbd 10Ml

257,70 zł149,66 zł-42%
miejsce #11

Herbarium św. Franciszka

Melaleuca franciszkański żel 150g

39,00 zł22,64 zł-42%
miejsce #12

Orifarm

Amol płyn 250 ml

37,60 zł22,35 zł-41%
miejsce #13

Domowa Apteczka

Domowa Apteczka Witamina B Complex 50 tabletek

8,09 zł4,82 zł-40%
miejsce #14

Tiger Balm Maść Tygrysia Biała White 21g

19,00 zł11,99 zł-37%
miejsce #15

Boiron

BOIRON Dulcamara 9CH 1g

8,90 zł5,99 zł-33%
miejsce #17

Oromed

OROMED Pulsoksymetr ORO-OXIMETER Czarny

99,00 zł69,00 zł-30%
miejsce #18

Hartmann

PLASTER OMNIFIX 20CM X 10M ELASTIC

69,65 zł49,68 zł-29%
miejsce #20

Silesian Pharma

Rodzina Zdrowia Nagietek 30 sasz

5,29 zł3,99 zł-25%
miejsce #21

Microlife

Microlife Ciśnieniomierz BP B3 AFIB

231,99 zł183,99 zł-21%
miejsce #22

Apteo

Apteo Termofor 2l gumowy

15,95 zł12,95 zł-19%
miejsce #24

Pani Teresa

Opaska Elastyczna Pani Teresa Staw łokciowy M

21,49 zł17,68 zł-18%
miejsce #25

Boiron

Boiron Aconitum Napellus 9CH 4 g

13,19 zł10,94 zł-17%
miejsce #26

Adamed

Adamed Nebulizator Air Pro inhalator siateczkowy

228,89 zł191,39 zł-16%
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Małpia ospa może być użyta jako broń biologiczna

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie