Spis treści
Kawa i róża to para idealna. Zrób napój bogów z królową kwiatów
Kawa znana jest ze swoich właściwości pobudzających, dodających energii i poprawiających nastrój. Zawarta w niej kofeina stymuluje działanie układu nerwowego i korzystnie wpływa na pracę mózgu. Dzięki temu poprawia pamięć i koncentrację, obniża poziom stresu, wzmaga uważność i napędza do działania.
W kawie znajduje się również duża ilość antyoksydantów, które likwidują wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie się organizmu. To sprawia, że kawa odmładza, poprawia wygląd, zmniejsza ilość i widoczność zmarszczek, bo wzmacnia strukturę skóry i wpływa korzystnie na jej elastyczność i napięcie. Do tego kawa usprawnia także krążenie krwi, dzięki czemu komórki organizmu są lepiej dotlenione i odżywione.
Jak widać kawa zasługuje na miano napoju bogów. Dodanie do niej esencji z królowej kwiatów – róży tworzy parę idealną. Subtelne, aromatyczne nuty różane przeplatające się z silnym, energetycznym i pobudzającym zapachem kawy to mieszanka wybuchowa dla twoich zmysłów. Już sam zapach urzeka swoją sensualnością. Delikatna róża skrywa w sobie równie imponujące właściwości antyoksydacyjne co kawa. W jej płatkach znajdziemy także bogactwo witaminy C, flawonoidów, antocyjanów, fenolokwasów i olejku różanego. Dzięki temu pozyskana z nich woda różana oprócz przywracania młodości i witalności działa także przeciwzapalnie, antyseptycznie i oczyszczająco.
Jak zrobić kawę różaną? Poznaj przepis na energetyczny eliksir młodości
Kawę różaną zrób na ciepło lub na zimno. Obie wersje będą smakować i pachnieć równie obłędnie. Wodę różaną możesz kupić w sklepie, ale możesz też przygotować ją samodzielnie z własnoręcznie zebranych i zasuszonych lub świeżych płatków róży. Wcale nie jest to aż tak trudne i czasochłonne jak się wydaje.
Składniki na różaną kawę:
200 ml zaparzonej kawy,
1 łyżka wody różanej lub syropu różanego,
50 ml mleka krowiego lub roślinnego (opcjonalnie),
jadalne płatki róży do dekoracji (opcjonalnie).
Jak zrobić kawę różaną? Przepis
Zaparz kawę na swój ulubiony sposób, w ekspresie, po arabsku, itp.
Do gorącej lub przestudzonej kawy dodaj syrop lub wodę różaną i wymieszaj.
Opcjonalnie możesz dodać cukier, kardamon, miód lub słodzik, a także spienione mleko i jadalne płatki róż do dekoracji.
Jeśli chcesz otrzymać kawę różaną w różowym kolorze dodaj do niej proszek z czerwonego buraka.
Jak zrobić wodę różaną?
Do przygotowania wody różanej potrzebne ci będą płatki lub całe pączki jednego z tych gatunków róż:
dzika róża (Rosa canina),
róża damasceńska (Rosa damascena),
róża stulistna (Rosa centifolia),
róża francuska (Rosa gallica).
Do zrobienia wody różanej potrzebne są składniki:
ok. 50 g suszonych lub świeżych płatków róży,
1 łyżeczka soku z cytryny,
1 szklanka (250 ml) wody.
Przygotowanie wody różanej na 2 sposoby:
Płatki wsyp do szklanego, wyparzonego wcześniej słoika.
Zalej zimną wodą, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
Pozostaw w zamkniętym naczyniu przez 3 dni w temperaturze pokojowej.
Odcedź i gotowe.
Płatki możesz też zalać ciepłą wodą. Wtedy wystarczy je trzymać w zamkniętym słoiku przez 1 dzień.
