Cukrzyca typu 2 to nie wyrok. Sprawdź, jakie produkty mogą zwiększać poziom cukru we krwi i prowadzić do stanu przedcukrzycowego i cukrzycy

Przestrzeganie zasad żywieniowych jest kluczowe w zapobieganiu rozwojowi chorób, w tym insulinooporności i cukrzycy. Niestety niektóre produkty mogą znacząco zwiększyć częstotliwość zachorowań na cukrzycę typu 2. Sprawdź których z nich lepiej unikać.

Cukrzyca typu 2 to choroba metaboliczna, w przebiegu której najczęściej występuje niedostateczna produkcja insuliny przez trzustkę, co powoduje wzrost stężenia glukozy we krwi.

Na ten typ cukrzycy najczęściej zapadają osoby powyżej 30. roku życia. Do głównych przyczyn rozwoju cukrzycy typu 2 należą: predyspozycje genetyczne, upośledzenie wydzielania insuliny przez komórki trzustki, insulinooporność, otyłość brzuszna oraz brak aktywności fizycznej.

Szacuje się, że za 60-80 proc. przypadków cukrzycy typu 2 odpowiada nadmierna ilość tkanki tłuszczowej w organizmie.

Cukrzyca typu 2 jest schorzeniem postępującym i wraz z jej rozwojem występuje upośledzenie wykorzystania glukozy we krwi. Choroba często przez długi czas przebiega bezobjawowo lub jej symptomy są niecharakterystyczne. Do objawów mogących świadczyć o rozwoju cukrzycy typu 2 zalicza się:

• zwiększenie apetytu,
• nadmierne pragnienie,
• nadmierne oddawanie moczu, szczególnie w nocy,
• zmęczenie,
• apatię,
• bóle głowy,
• zaburzenia widzenia.

Sprawdź też: Zioła obniżające cukier we krwi. Po jakie herbatki sięgać?

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca, aby przy cukrzycy typu 2 spożywać produkty z niskim indeksem glikemicznym, a także ograniczyć lub całkowicie wyeliminować te z wysokim. Taki sposób żywienia pomoże zredukować nadmierną masę ciała, wyrówna stężenie glukozy we krwi oraz zwiększy wrażliwość komórek na działanie insuliny.

Zobacz także: Śpisz przy zapalonym świetle lub włączasz lampkę w pokoju dziecka? Sztuczne światło w nocy zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy i chorób serca

Spożywanie produktów z niskim indeksem glikemicznym korzystnie wpływa na stan zdrowia chorych na cukrzycę oraz insulinooporność. Może także pomóc wyregulować zaburzenia lipidowe u osób ze zwiększonym ryzykiem rozwoju choroby niedokrwiennej serca.

Warto wspomnieć, że zastosowanie takiego sposobu żywienia u pacjentów z cukrzycą typu 2 potrafi przynieść wiele korzyści zdrowotnych w tym:

• wydłużyć uczucie sytości,
• zmniejszyć epizody podjadania,
• ułatwić odchudzanie,
• obniżyć ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego, w tym zawału serca i udaru mózgu.