Spis treści
Jakie jabłka wybrać do szarlotki, a jakie do kompotu?
Przygotowując desery z jabłek, warto pamiętać, że odmiana tego owocu w znaczący sposób wpływa na walory smakowe i estetyczne potrawy. Wyróżnia się odmiany jabłek kwaśnych i słodkich, jabłka miękkie, soczyste, kruche i twarde. Zachowują się one w zupełnie inny sposób poddane obróbce termicznej, dzięki czemu uzyskują inną konsystencję i formę.
- jabłka twarde – są trudne do rozgotowania, zachowują więc pierwotny kształt. Warto wybrać je jabłecznika, kompotu, a także świetnie sprawdzą się do nadziewania i pieczenia, np. Gala, Granny Smith, Ligol,
- jabłka miękkie – łatwo rozpadają się podczas obróbki. Przeznaczone są na musy, dżemy, do szarlotki z kremowym jabłkowym nadzieniem, np. Antonówka, Champion, Jonagold, Papierówka, Szara Reneta,
- jabłka słodkie – są dobre do ciast, nie trzeba wówczas dodawać wiele cukru lub innych substancji słodzących, np. Champion, Gala, Golden Delicious, Ligol, Papierówka, Rubin, Topaz,
- jabłka kwaśne – nadają się do szarlotki lub przetworów. Wprowadzają ciekawy kontrast dla słodkiego ciasta, np. Antonówka, Idared, Jonagold, Gloster, Lobo, Szara Reneta.
Poznaj zasady: Diety sirtfood, na której schudła Adel
![Jabłko – remedium na wysoki cholesterol? [WYNIKI BADANIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/14/ff/5dfb7a0d2752e_o_small.jpg)
Co zrobić z jabłek? Wypróbuj te przepisy na niskokaloryczne desery z jabłek!
Słodkie wypieki mogą być fit pod warunkiem, że kaloryczne składniki zamienimy na lżejsze odpowiedniki. I tak do szarlotki zamiast zwykłej mąki warto użyć pełnoziarnistej i zmielonych płatków owsianych, zamiast cukru miodu, a masło warto zastąpić olejem kokosowym.
Te pyszne fit desery z jabłek możesz jeść na diecie odchudzającej. Wypróbuj przepisy na szarlotkę i inne słodkości z jabłkami!
Placki z jabłkami na każdą okazję? Zrobisz je w kilka minut....
Bądź zawsze w formie
kup teraz
EmpikSolgar, Witamina D3 2200 IU, 100 kapsułek
Solgar, Witamina D3 2200 IU, 100 kapsułek
kup teraz
EmpikDr Mercola, Witamina C liposomalna, 60 kapsułek
Dr Mercola, Witamina C liposomalna, 60 kapsułek
kup teraz
EmpikDoctor's Best, Koenzym Q10 100 mg, 120 kapsułek
Doctor's Best, Koenzym Q10 100 mg, 120 kapsułek
kup teraz
EmpikHealthy Origins, Witamina D3 2000 IU, 240 kapsułek
Healthy Origins, Witamina D3 2000 IU, 240 kapsułek
kup teraz
EmpikViridian, Suplement diety Fertility for men, 60 kapsułek
Viridian, Suplement diety Fertility for men, 60 ka…
kup teraz
EmpikSolgar, Male Multiple dla mężczyzn, 120 tabletek
Solgar, Male Multiple dla mężczyzn, 120 tabletek
kup teraz
EmpikLife Extension, Astaksantyna z fosfolipidami 4 mg, 30 kapsułek
Life Extension, Astaksantyna z fosfolipidami 4 mg,…
kup teraz
EmpikSolgar, Witamina C z Dziką Różą 1500 mg, 90 tabletek
Solgar, Witamina C z Dziką Różą 1500 mg, 90 tablet…
kup teraz
EmpikJarrow Formulas, Suplement diety Citicoline CDP Choline, 60 kapsułek
Jarrow Formulas, Suplement diety Citicoline CDP Ch…
kup teraz
EmpikMycoMedica, Acerola w optymalnym stężeniu, 90 kapsułek
MycoMedica, Acerola w optymalnym stężeniu, 90 kaps…
kup teraz
EmpikMedicaLine, Beta Glukan Yestimun 500 mg, 100 kapsułek
MedicaLine, Beta Glukan Yestimun 500 mg, 100 kapsu…
kup teraz
EmpikLife Extension, Mega EPA / DHA, 120 kapsułek
Life Extension, Mega EPA / DHA, 120 kapsułek
kup teraz
EmpikProgress Labs, Acerola naturalna witamina C w proszku, 500 g
Progress Labs, Acerola naturalna witamina C w pros…
kup teraz
EmpikJarrow Formulas, Colostrum Prime Life, 120 kapsułek
Jarrow Formulas, Colostrum Prime Life, 120 kapsułe…
kup teraz
EmpikViridian, Suplement diety Cynk Complex, 90 kapsułek
Viridian, Suplement diety Cynk Complex, 90 kapsułe…
kup teraz
EmpikWitamina B12 Energy Booster DR MERCOLA, 25 ml
Witamina B12 Energy Booster DR MERCOLA, 25 ml
kup teraz
EmpikKenay, Kwas R-ALA Bio-Enhanced, 60 kapsułek
Kenay, Kwas R-ALA Bio-Enhanced, 60 kapsułek
kup teraz
EmpikSuplement diety JARROW FORMULAS EPA-DHA Balance 600 mg, 240 kapsułek
Suplement diety JARROW FORMULAS EPA-DHA Balance 60…
kup teraz
EmpikKoenzym Q10 Forte PROGRESS LABS, 100 mg, 120 kapsułek
Koenzym Q10 Forte PROGRESS LABS, 100 mg, 120 kapsu…
kup teraz
EmpikMagnez LIFE EXTENSION, 500 mg, 100 kapsułek
Magnez LIFE EXTENSION, 500 mg, 100 kapsułek
kup teraz
EmpikSuplement diety SWANSON Garlic Oil 3 mg, 500 kapsułek
Suplement diety SWANSON Garlic Oil 3 mg, 500 kapsu…
kup teraz
EmpikBicaps B-Complex FORMEDS, 120 kapsułek
Bicaps B-Complex FORMEDS, 120 kapsułek
kup teraz
EmpikSuplement diety NOW FOODS Pau D'arco 500 mg, 250 kapsułek
Suplement diety NOW FOODS Pau D'arco 500 mg, 250 k…
kup teraz
EmpikSuplement diety MEDICALINE Aliness Spirulina Hawajska Pacyfica® 500...
Suplement diety MEDICALINE Aliness Spirulina Hawaj…
kup teraz
EmpikSwanson, Cordyceps Complex, 60 kapsułek
Swanson, Cordyceps Complex, 60 kapsułek
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
iPolitycznie - Ustawa o wyrównywaniu szans w przygotowaniu - skrót
