Spis treści
Od zarania dziejów człowiek próbuje znaleźć sposób na przedłużenie życia i opóźnienie procesów starzenia się. Aby tego dokonać, konieczne jest poznanie dokładnego mechanizmu działania procesów starzenia, które jednak nadal jest nieznany. W najnowszych badaniach naukowcy ze Stanów Zjednoczonych odkryli, że do procesu starzenia przyczyniają się m.in. niedobór glutationu, zwiększony stres oksydacyjny i dysfunkcja mitochondriów. Na tej podstawie badacze udowadniają, że proces starzenia można odwrócić dzięki suplementacji GlyNAC, czyli połączenia glicyny i N-acetylocysteiny (NAC).
Na czym polega starzenie i jak je spowolnić?
Proces starzenia się organizmu spowodowany jest głównie wzrostem stresu oksydacyjnego i spadkiem funkcji mitochondriów. Mitochondria to niewielkie części komórek, które są odpowiedzialne za dostarczanie energii, a także biorą udział w procesie apoptozy, czyli śmierci zużytej lub wadliwej komórki. Badania naukowców dowodzą, że do spadku funkcji mitochondriów mogą przyczyniać się niedobory przeciwutleniającego tripeptydu glutationu (GSH) i jego prekursorowych aminokwasów, glicyny i cysteiny.
Profesor nadzwyczajny endokrynologii dr Rajagopal Viswanath Sekhar z Baylor College of Medicine w USA wraz z zespołem badaczy chciał odpowiedzieć na pytanie: czy suplementacja GlyNAC, czyli połączenia glicyny i N-acetylocysteiny jako prekursora cysteiny już od najmłodszych lat wydłuży życie?
Suplement wydłużył życie o 24 proc.
Naukowcy przeprowadzili badania na myszach, u których zaobserwowali w wieku 65 tygodni (1 rok i 4 miesiące) znaczny spadek poziomu glutationu (przeciwutleniacza zwalczającego wolne rodniki), rozwój dysfunkcji mitochondriów i stres oksydacyjny (wywołany przez niszczycielskie działanie wolnych rodników). Gryzonie podzielono na dwie grupy, jednej podano suplement diety GlyNAC, a druga nie otrzymała dodatkowej suplementacji. Obie grupy spożywały posiłki zawierające taką samą ilość białka, tłuszczu i węglowodanów. Następnie obserwowano myszy aż do końca ich życia.
Wyniki badania były zaskakujące. Okazało się, że myszy, które otrzymywały dodatkowo suplement składający się z glicyny i N-acetylocysteiny żyły o 24 proc. dłużej niż myszy, które go nie dostały.
Czym jest suplement diety glyNAC i jak działa?
Stres oksydacyjny upośledza działanie mitochondriów znajdujących się w komórkach i odpowiedzialnych za wytwarzanie energii. Prowadzi to do występowania stanów zapalnych, insulinooporności, dysfunkcji śródbłonka i pojawiania się oznak starzenia. Skutkuje to spadkiem siły i zdolności poznawczych, a także rozwojem otyłości u osób starszych. Badania naukowców, którzy chcieli ustalić przyczyny powstawania tego procesu doprowadziły ich do odkrycia, że to właśnie niedobory przeciwutleniającego tripeptydu glutationu (GSH) i jego prekursorowych aminokwasów, glicyny i cysteiny przyczyniają się do rozwoju procesów starzenia.
Suplementowanie GlyNAC może odwrócić te procesy. Glicyna uczestniczy w procesie wytwarzania kolagenu, czyli budulca tkanki łącznej, który z kolei odpowiada m.in. za sprężystość i odpowiednie nawilżenie skóry, funkcjonowanie stawów, gojenie ran oraz elastyczność naczyń krwionośnych. Glicyna jest też składnikiem keratyny, czyli budulca włosów i paznokci. Natomiast N-acetylocysteina, inaczej N-acetylo-L-cysteina lub NAC to pochodna aminokwasu L-cysteiny i prekursor glutationu - jednego z najważniejszych antyoksydantów w organizmie człowieka, który zapobiega wystąpieniu stresu oksydacyjnego. N-acetylocysteina działa detoksykująco, chroni wątrobę przed toksycznym działaniem niektórych leków takich jak np. paracetamol oraz alkoholu, a także reguluje ciśnienie krwi.
W badaniu na ludziach przeprowadzonym przez zespół naukowców z tego samego ośrodka badawczego stwierdzono, że suplementacja GlyNAC poprzez uzupełnienie niedoborów glicyny, cysteiny i glutationu w komórkach poprawia funkcję mitochondriów i niweluje stan zapalny, a także zmniejsza oporność na insulinę, dysfunkcję śródbłonka oraz zwiększa siłę mięśni, wydolność wysiłkową, szybkość chodu, funkcje poznawcze i skład ciała (u badanych osób zmniejszyła się ilość tkanki tłuszczowej oraz obwód talii). Parametry te poprawiły się po 24 tygodniach suplementacji, jednak po odstawieniu suplementu na 12 tygodni korzyści znacznie zmalały. Oznacza to, że konieczna jest stała suplementacja GlyNAC. Naukowcy zapowiadają kolejne badania i opracowują formułę nowego suplementu, który będzie połączeniem glicyny i N-acetylocysteiny z glutationem.
Zdrowie, witalność i odporność
Źródła:
GlyNAC Supplementation Improves Glutathione Deficiency, Oxidative Stress, Mitochondrial Dysfunction, Inflammation, Aging Hallmarks, Metabolic Defects, Muscle Strength, Cognitive Decline, and Body Composition: Implications for Healthy Aging PubMed
Glycine and N-acetylcysteine (GlyNAC) supplementation in older adults improves glutathione deficiency, oxidative stress, mitochondrial dysfunction, inflammation, insulin resistance, endothelial dysfunction, genotoxicity, muscle strength, and cognition: Results of a pilot clinical trial PubMed
Zakaz smartfonów w szkołach? 67% Polaków mówi "tak"!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?