Spis treści
Herbatka z kwiatów wrzosu zwyczajnego. Wypróbuj prosty przepis
Herbatkę wrzosową można przygotować ze świeżych lub suszonych kwiatów wrzosu zwyczajnego (Calluna vulgaris). Wrzosy warto zbierać w miejscach oddalonych od dróg i centrum miast. Dodatkowo należy pamiętać, że do przygotowania herbatki nie nadają się kwiaty dostępne w sklepach ogrodniczych lub supermarketach, ponieważ często są pryskane środkami ochrony roślin, których celem jest przedłużenie ich świeżości i wyglądu.
W przypadku herbatki ze świeżo zerwanych kwiatów, należy najpierw rozłożyć je na ściereczce i pozostawić na 30-45 minut, aby pozbyć się ewentualnych owadów. Tak przygotowane kwiaty można również poddać suszeniu. Pomieszczenie powinno być ciepłe i przewiewne, ale bez dostępu do promieni słonecznych. Z kwiatów można przygotować małe wiązanki, które następnie należy powiesić i suszyć przez 10-14 dni. Herbatę z wrzosu zrobisz z tylko 2 składników:
1 łyżeczka suszonych lub świeżych kwiatów wrzosu,
1 szklanka (250 ml) wrzącej wody.
Jak przygotować herbatkę wrzosową?
Kwiaty zalej wrzątkiem.
Parz pod przykryciem przez 15 minut.
Przecedź i pij 2-3 razy dziennie.
Fitoterapeuci uważają się, że napar wrzosowy może być spożywany również przez dzieci powyżej 3. roku życia, jednak przed wprowadzeniem go do jadłospisu zaleca się konsultację z pediatrą.
Jak działa herbata z wrzosu?
Kwiaty wrzosu zwyczajnego są źródłem antyoksydantów, dzięki czemu chronią organizm przed negatywnym wpływem wolnych rodników. Napar z wrzosu opóźnia procesy starzenia, wygładza zmarszczki, nawilża skórę. Dodatkowo w kwiatach znajdują się arbutynę, która wyrównuje koloryt skóry i ją rozświetla.
Zawarte we wrzosie garbniki działają ściągająco, dzięki czemu wyciąg z wrzosu obkurcza i uszczelnia naczynia krwionośne oraz stabilizuje błony komórkowe. Natomiast zawarta w nich kwercytyna zmniejsza utlenianie cholesterolu LDL i obniża ryzyko rozwoju miażdżycy. Dzięki temu herbatka z wrzosu wspomaga pracę serca i układu krążenia, a także wspomaga trawienie i działa przeciwbiegunkowo.
Wodne wyciągi z kwiatów wrzosu obfitują również w kwasy organiczne, w tym fumarynowy, który wykazuje silne działanie przeciwutleniające. Dzięki temu składnikowi wrzosowe płukanki do włosów zmniejszają łupież, a także łagodzą podrażnienia skóry głowy. Natomiast okłady nasączone herbatką wrzosową pomagają leczyć zmiany skórne wywołane łuszczycą.
Herbata wrzosowa działa:
przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie,
odkażająco,
nawilżająco,
przeciwbiegunkowo,
moczopędnie i przeciwobrzękowo,
detoksykująco,
napotnie i przeciwgorączkowo,
wykrztuśnie,
osłaniająco,
przeciwwysiękowo,
pobudza wydzielanie soków trawiennych,
lekko uspokajająco.
Na jakie dolegliwości pomagają wrzosy?
Napar z wrzosu możesz stosować jako herbatkę do picia, ale też sprawdzi się jako płukanka do gardła czy jamy ustnej, nasączania do okładów lub jako tonik do przemywania twarzy.
Herbatkę wrzosową zastosuj przy dolegliwościach takich jak:
stany zapalne nerek i dróg moczowych,
obrzęki i opuchnięcia,
dna moczanowa,
reumatyzm,
zaburzenia trawienia,
bóle brzucha, zaparcia i biegunki,
zatrucia,
zapalenie jamy ustnej i gardła,
przeziębienie i problemy z oddychaniem,
schorzenia skórne, w tym trądzik i łuszczyca,
lekkie wyczerpanie nerwowe.
Przeciwwskazania do spożywania naparu wrzosowego
Obecnie nie stwierdzono żadnych przeciwwskazań do spożywania herbatki z kwiatów wrzosu, jednak dla bezpieczeństwa nie zaleca się jej kobietom w ciąży i karmiącym piersią oraz dzieciom poniżej 3. roku życia.