Syrop z chrzanu, miodu i cytryny wzmacnia odporność i łagodzi objawy przeziębienia i grypy. Podajemy prosty przepis na syrop na odporność

Miód i cytryna uznawane są za jedne z najpopularniejszych produktów zwiększających odporność, dlatego często dodawane są do naturalnych mikstur na przeziębienie i grypę. Niewiele osób jednak wie, że nasz rodzimy korzeń chrzanu również wykazuje korzystny wpływ na zdrowie. Do przygotowania syropu warto użyć świeżo utartego chrzanu, jednak naturalny kupiony w sklepie również będzie wykazywał podobne właściwości zdrowotne.

Zobacz także: Domowy syrop zwalczy kaszel i pomoże oczyścić płuca ze śluzu. Działa już po 1 dniu. Wypróbuj babciny przepis na syrop z cebuli i kurkumy

Składniki na miksturę zwiększającą odporność:

• 200 g obranego korzenia chrzanu,
• 1 cytryna,
• 200 g płynnego miodu lipowego lub wielokwiatowego,
• 250 ml przegotowanej wody o temperaturze 36-38 stopni Celsjusza.

Opcjonalnie do syropu można dodać kilka ząbków czosnku i tarkowany korzeń imbiru.

Jak przygotować leczniczą miksturę?

1. Świeży korzeń chrzanu dokładnie umyć pod bieżącą wodą, a następnie obrać i zetrzeć na drobnych oczkach tarki. Kupując tarty chrzan w sklepie, należy wybierać produkt bez dodatków chemicznych i soli.
2. Utarty chrzan wrzucić do wyparzonego wcześniej słoika, zalać wodą, a następnie dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny i dokładnie wymieszać.
3. Następnie należy dodać płynny miód. W przypadku, gdy zdążył się skrystalizować, należy go upłynnić. Jak rozpuścić miód? Ten produkt traci swoje właściwości powyżej 40 stopni Celsjusza, dlatego najlepiej zagrzać w garnku wodę do temperatury 38-39 stopni, po czym wstawić do niej słoik i poczekać. Można co jakiś czas wymieszać miód łyżką, dzięki czemu szybciej stanie się płynny.
4. Całość wymieszać, zakręcić słoik i odstawić na 2-3 godziny w temperaturze pokojowej.
5. Po tym czasie miksturę przecisnąć przez grubą gazę, a powstały płyn ponownie wlać do słoika.
6. Tak przygotowany syrop nadaje się od razu do spożycia.

Słoik z miksturą warto przechowywać w lodówce i wyjmować go godzinę przed podaniem, aby osiągnął temperaturę pokojową.

Syrop z chrzanu, miodu i cytryny to babciny środek na zmniejszenie dolegliwości związanych z przeziębieniem, grypą, a nawet łagodzący objawy przesilenia jesiennego. Warto wspomnieć, że ta naturalna mikstura może wspomagać leczenie wielu dolegliwości, jednak nie zastąpi terapii farmakologicznej zleconej przez lekarza w przypadku chorób przewlekłych.

Głównym składnikiem tej leczniczej mikstury jest chrzan (Armoracia rusticana), który stanowi znakomite źródło glukozynolanów, z których dominującym jest synigryna. Związek ten należy do grupy antyoksydantów, które chronią komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych, zmniejszają stan zapalny, a także spowalniają proces starzenia się komórek.

Zobacz także: Nie tylko jako dodatek do żurku i jajka. Wykorzystaj chrzan do przygotowania nalewki na trawienie, odporność i stawy. Idealna na Wielkanoc

Wykazano, że korzeń chrzanu może zmniejszać ryzyko rozwoju nowotworów, a także hamować namnażanie się nieprawidłowych komórek, a szczególnie raka płuc, żołądka, jelita grubego i odbytu.

Wśród innych właściwości korzenia chrzanu można wymienić działanie:

• przeciwzapalne,
• przeciwwirusowe,
• bakteriobójcze,
• przeciwgrzybicze, szczególnie w przypadku Helicobacter pylori,
• wzmacniające,
• pobudzające krążenie krwi,
• wykrztuśne.

Następnym składnikiem leczniczej mikstury jest naturalny miód. Produkt ten wykazuje wiele właściwości zdrowotnych, a dzięki zawartości enzymów takich jak diastaza i inwertaza działa przeciwbakteryjnie i probiotycznie, czyli wspiera namnażanie się korzystnej mikroflory jelitowej.

Miód dodatkowo zawiera wiele cennych witamin i związków mineralnych, w tym witaminy z grupy B, witaminę C, E oraz K, a także potas, wapń, żelazo i magnez. Zawartość tych substancji sprawia, że mikstura z dodatkiem miodu działa: detoksykująco, wzmacniająco na odporność, przeciwzaparciowo, żółciopędnie i żółciotwórczo, a także przeciwwirusowo.

Sprawdź: Jak odróżnić prawdziwy miód od zafałszowanego?

Ostatnim, ale równie cennym składnikiem syropu jest cytryna. Owoc ten obfituje w witaminy, szczególnie beta-karoten, witaminę C i E. Związki te to silne przeciwutleniacze, które łagodzą stany zapalne organizmu i wspierają odporność.

Skórka z cytryn stanowi znakomite źródło limonenu, czyli olejku eterycznego o wielu właściwościach zdrowotnych, w tym:

• odkażające,
• przeciwwymiotne,
• łagodzące,
• obkurczające naczynia krwionośne.

Do syropu z chrzanu, miodu i cytryny można dodać również świeżo startą skórkę cytryny, jednak należy wybierać ekologiczne owoce, które są pryskane tylko bezpiecznymi i naturalnymi środkami ochrony roślin. Dodatkowo przed tarkowaniem skórki należy ją dokładnie umyć pod bieżącą wodą.

Zawartość wyżej wymienionych składników sprawia, że syrop z chrzanu, czosnku i cytryny może stanowić remedium na wiele dolegliwości. Według ekspertów medycyny naturalnej, ta naturalna mikstura wspiera leczenie:

• przeziębienia,
• grypy,
• kataru,
• kaszlu,
• gorączki,
• bólu gardła i anginy,
• infekcji górnych dróg oddechowych,
• osłabienia odporności,
• zakażenia Helicobacter pylori i gronkowcem złocistym,
• pasożytniczego zakażenia układu pokarmowego.

Fitoterapeuci sugerują również, że zawartość chrzanu sprawia, że ten zdrowotny syrop może łagodzić objawy przewlekłego stresu i przesilenia jesiennego.

Syrop powinien być stosowany tylko w przypadku pojawienia się dolegliwości, a nie jako stały element profilaktyki chorobowej. Fitoterapeuci zalecają, aby nie przekraczać ustalonej bezpiecznej dawki syropu, która wynosi:

• dzieci powyżej 7. roku życia – 10 ml dziennie, najlepiej jedna płaska łyżeczka (5 ml) podawana 2 razy dziennie,
• dorośli – 30-40 ml dziennie, najlepiej jedna łyżka (10 ml) podawana 3-4 razy dziennie.

Mimo dobroczynnych właściwości nie wszyscy mogą bezpiecznie sięgać po tę leczniczą miksturę. Syropu nie powinny pić kobiety ciężarne i karmiące, ponieważ znaczna zawartość olejków gorczycznych pochodzących z chrzanu może wywołać poronienie lub przedwczesny poród.

Wśród przeciwwskazań do spożycia tej leczniczej mikstury wymienia się:

• alergię na miód, chrzan lub cytrusy,
• zapalenie żołądka lub jelit,
• niedoczynność tarczycy z niedoboru jodu,
• wrzody żołądka lub dwunastnicy.