Piwo bez procentów jeszcze kilka lat temu było trudno dostępne w popularnych sklepach. Dziś wybór tego napoju bywa nawet większy niż w przypadku tradycyjnego piwa, przynajmniej gdy spojrzy się na lodówki zawierające trunki schłodzone.
Czym jest piwo bezalkoholowe?
Polskie prawo mówi, że piwem bezalkoholowym jest trunek, w którym rzeczywista moc alkoholu nie przekracza 0,5 proc. objętości. Oznacza to, że może nie być całkowicie pozbawione tego składnika, którego powinny unikać osoby takie jak kobiety w ciąży, kierowcy czy chorzy zażywający określone leki.
W sklepach z piwem można też jednak znaleźć napoje, które są w ogóle pozbawione etanolu i są oznaczone jako piwo 0 proc. Czy to oznacza, że mogę bezpiecznie pić je kobiety w ciąży albo karmiące? Odpowiedź na to i na inne pytania dotyczącego tego popularnego trunku znajdziesz w galerii.
Poznaj fakty i mity na temat piwa bezalkoholowego
Wartości odżywcze piwa bezalkoholowego
Piwo bezalkoholowe wytwarzane jest zazwyczaj przez usunięcie alkoholu ze zwykłego piwa. Aby poprawić jego smak, producenci często dodają do niego cukier. Z tego powodu napój ten może zawierać ponad dwa razy więcej węglowodanów niż zwykłe piwo, choć jego kaloryczność nadal pozostanie niższa niż w przypadku zwykłego trunku (215 kcal w 500 g).