Dlaczego czekolada jest taka dobra? Naukowcy poznali odpowiedź. To daje szanse na stworzenie pysznych, ale zdrowszych słodkości
Zespół brytyjskich naukowców sprawdził, dlaczego czekolada smakuje tak wyśmienicie. Tajemnica tkwi nie tylko w doborze jej składników, ale także w tym, że w...
Tak kawa wpływa na nasze zachowanie. Zobacz, co dzieje się z poziomem aktywności i snem, gdy pijemy ten napój. Jak kawa wpływa na serce?
Kawę pije codziennie 8 na 10 osób w Polsce – czy jednak wiemy, jaki jest jej wpływ na nasze zachowanie? Jak się okazuje, sięganie po ten napój przekłada się na...
Najgorsze dodatki do sałatki. Te produkty zepsują danie z warzyw, dodając mu niezdrowych związków i niepotrzebnych kalorii
Sałatki warzywne niewątpliwie należą do najzdrowszych dań, polecanych zarówno w codziennej diecie, jak i przy odchudzaniu. Nieostrożny dobór dodatków może...
Podbiał pomoże na ból gardła, kaszel i trądzik. Można zbierać go od połowy marca. Wypróbuj przepis na napar z kwiatów podbiału
Podbiał kwitnie? To oznacza, że pora ruszać na pierwsze zielarskie zbiory. Jego kwiaty i liście od wieków wykorzystywane są jako naturalny środek łagodzący...
Trzymasz pomidory w lodówce? To błąd. Oto 15 produktów, których nie należy przechowywać w chłodziarce
Lodówki pierwszy raz pojawiły się w gospodarstwach domowych w XIX wieku w Australii. Dzisiaj ciężko sobie wyobrazić dom czy mieszkanie bez chłodziarki do...
Czy kombucha jest zdrowa? Grzyb herbaciany ma niezwykłe właściwości, ale może być też szkodliwy. Wypróbuj przepis na kombuchę do picia
Kombucha, inaczej grzyb herbaciany, to sfermentowana herbata, która zawiera duże ilości szczepów bakterii synbiotycznych oraz drożdży. Ma ona specyficzny...
Chcesz schudnąć, ale nie lubisz być głodny? Dieta nordycka to coś dla Ciebie. Jedz jak Wikingowie i ciesz się zdrowiem oraz piękną figurą
Odchudzanie bez wyrzeczeń i uszczerbku na zdrowiu? To możliwe z dietą nordycką. Ma wiekową tradycję i promuje zdrowy sposób odżywiania. Koncentruje się na...
Jesteś osłabiony po zimie? Wypróbuj wzmacniający napar z młodych gałązek i liści wierzby. Podajemy przepis na herbatkę z wierzby
Młode listki i gałązki wierzby to doskonały surowiec zielarski, który korzystnie wpływa na zdrowie organizmu. Napar przyrządzony na ich bazie to świetny,...
Tym możesz się zatruć! Zobacz najbardziej niebezpieczne produkty. To one najczęściej powodują zatrucia pokarmowe, a także ich powikłania
Najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych są produkty pochodzenia roślinnego, ale to te odzwierzęce powodują najgroźniejsze infekcje i największą liczbę...
Chcesz uniknąć problemów ze szkliwem? Wystrzegaj się tych napojów i produktów spożywczych. Nie tylko słodycze szkodzą zębom
Erozja szkliwa to wrażliwość zębów na słodkie, gorące lub zimne potrawy i napoje. Jest widoczna także w wyglądzie zębów – mogą stać się żółte lub szare oraz...
Tych 5 składników zapewni Ci zdrowie na lata. Dieta japońska, dzięki której zyskasz długowieczność. To jedzą Japończycy i żyją długie lata
Japończycy są jednym z krajów, gdzie ludzie żyją najdłużej na świecie. Długowieczność zawdzięczają przede wszystkim swojemu stylowi życia i diecie bogatej w...
Kawa obniży ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, ale nie każda. Sięgnij po ten rodzaj. Ile kawy pić, aby zmniejszyć insulinooporność?
Picie kawy obniża ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 poprzez zmniejszenie insulinooporności i stanu zapalnego. Do takich wniosków doszli naukowcy po...
GIS wycofuje popcorn ze sklepów. Został przekroczony dopuszczalny poziom aflatoksyn. Jeśli go masz w domu, nie jedz go
W partii popcornu został przekroczony najwyższy dopuszczalny poziom aflatoksyn – ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny. Osoby, które kupiły ten produkt, nie...
Nie daj się chorobie Alzheimera i demencji. Ten pierwiastek spowalnia kurczenie się mózgu. Znajdziesz go w szpinaku i czekoladzie
Na demencję choruje coraz więcej osób na całym świecie, a do 2050 r. ma ich być ponad dwa razy więcej. Niestety, na żadną z form demencji nie ma lekarstwa, a...
Supergrzyb Candida auris zagraża nie tylko w USA. Alarm jest także w Europie. Odporny na leki patogen zabija nawet 6 na 10 zarażonych osób
Candida auris należy do najgroźniejszych patogenów, który zabija nawet 70 proc. pacjentów szpitalnych. Ten chorobotwórczy grzyb jest odporny na działanie wielu...
Salmonella w kefirze – jego spożycie może grozić zatruciem pokarmowym. GIS wycofuje wadliwą partię produktu z rynku
GIS poinformował o wycofaniu z rynku partii kefiru zawierającego pałeczki Salmonelli. Wypicie wadliwego produktu może prowadzić do zatrucia pokarmowego, które...
Ekspert o soku z ziemniaka. To hit czy kit? Poznaj potwierdzone działanie prozdrowotne tego napoju i dowiedz się, jak bezpiecznie go pić
Sok z ziemniaka to napój budzący wiele kontrowersji. Jednym kojarzy się jedynie z bólem brzucha, inni znają jego liczne zastosowania w medycynie ludowej. Od...
Popularny baton wycofany ze sklepów. Alergicy nie powinni go jeść
Znany czekoladowy baton z karmelem został wycofany ze sprzedaży. Jest to spowodowane brakiem ważnej informacji na opakowaniu produktu – nie ma ostrzeżenia o...
Czym zastąpić jajko w potrawach? Oto najlepsze zamienniki jaj kurzych. Zobacz, co sprawdzi się zamiast jajek do panierki, ciasta i kotletów
Zamienniki jajek są obecnie poszukiwane podobnie, jak alternatywy dla mleka czy mięsa. Powodem jest nie tylko dieta wegańska, ale też alergia pokarmowa....
Sprytne sposoby na wykorzystanie niepotrzebnych liści rzodkiewki, marchwi lub kalafiora. Nie wyrzucaj – zrób z nich pyszną sałatkę lub pesto
Wyrzucasz liście rzodkiewki lub nać marchewki do śmieci? To błąd! Są one jadalnym i smacznym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, kwasu foliowego oraz...
„Brudna dwunastka”, czyli owoce i warzywa mające najwięcej pestycydów. Które trafiły na listę? Jak bezpiecznie jeść te produkty?
Jak co roku amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) przygotowała listę warzyw i owoców, które zawierają największe ślady...
Eliksir długowieczności to sposób Włochów na zdrowe i długie życie. Czym jest? Potrzebujesz tylko trzech składników
Włochy, a dokładnie Sardynia, to jedno z miejsc na świecie, gdzie ludzie żyją najdłużej na świecie. W czym tkwi sekret włoskiego dolce vita? Duży udział ma...
