Lemoniada z chabrów to idealny napój na upały. Sprawdź prosty przepis na orzeźwiający napój z płatków chabrów. Docenisz jego smak i zalety

Marta Siesicka-Osiak
Marta Siesicka-Osiak
Chabry kwitną na wiejskich terenach od maja przez całe lato, więc jest to surowiec długo i łatwo dostępny.
Chabry kwitną na wiejskich terenach od maja przez całe lato, więc jest to surowiec długo i łatwo dostępny. KvitkaNastroyu/Getty Images
Udostępnij:
Lemoniada z chabrów to napój, który może okazać się zbawienny w trakcie upałów. Można przygotować go szybko i prosto. Chabry to polne chwasty, które wielu z nas kojarzą się z sielskimi czasami dzieciństwa. Błękitne kwiaty to stały element letniego, wiejskiego krajobrazu. Wyglądają pięknie nie tylko w wazonie, z powodzeniem mogą też być dekoracją dań i bazą do przyrządzania prozdrowotnych napojów. Jego płatki można wykorzystać także jako składnik naturalnych kosmetyków. Sprawdź babciny przepis na lemoniadę z płatków chabrów.

Spis treści

Przepis na lemoniadę z chabrów

Składniki:

  • 1 litr płatków,
  • 1,5 litra przegotowanej, ciepłej wody,
  • pół szklanki cukru,
  • sok z jednej cytryny.

Przygotowanie:

  1. Świeże płatki chabrów wsypujemy do słoika.
  2. W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier i dodajemy do niej sok wyciśnięty z cytryny.
  3. Powstałą mieszanką zalewamy płatki i zakręcamy słoik.
  4. Odstawiamy w ciemne miejsce i odkręcamy oraz mieszamy przynajmniej raz dziennie.
  5. Po około trzech dniach płatki staną się białe, a woda różowa, wtedy należy odcedzić kwiaty i powstały napój wstawić na dobę do lodówki.

Dowiedz się więcej:

Jakie właściwości lecznicze ma chaber bławatek?

Chaber bławatek (Centaurea cyanus L. 1753) to popularna w Polsce roślina z rodziny astrowatych, którą spotykamy wczesnym latem na polach. Od wieków jest ona wykorzystywana w medycynie ludowej zarówno w leczeniu różnych dolegliwości, jak i jako surowiec kosmetyczny. Dawniej używany był także naturalny barwnik spożywczy.

Napary i wywary z chabra mogą być stosowane zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Ze względu na działanie moczopędne jest częstym składnikiem mieszanek oczyszczających organizm z toksyn. Polecany jest osobom z chorobami układu moczowego. Ma także delikatne właściwości żółciopędne, przeciwzapalne i ściągające. Napar z płatków bławatka może być używany podczas leczenia zapalenia spojówek i stanów zapalnych jamy ustnej.

Płatki chabrów wykorzystywane są produkcji kosmetyków naturalnych, w szczególności polecane są do pielęgnacji delikatnej skóry wokół oczu i do cery naczynkowej. Znajdziemy go także w preparatach przeznaczonych do cery trądzikowej.

Jak zbierać i suszyć płatki chabra?

Płatki chabra najlepiej zbierać w pogodny poranek, kiedy opadnie rosa lub o zmierzchu. Zrywamy całe rozwinięte kwiaty, a następnie obrywamy pojedyncze błękitne płatki. Najlepiej zbierać je do woreczka lub koszyka wykonanego z naturalnego materiału i od razu po zbiorze rozpocząć proces suszenia.

Płatki należy rozłożyć równomiernie na papierze i pozostawić w ciemnym, przewiewnym miejscu, aby zachować intensywny kolor. Po wysuszeniu najlepiej przechowywać je w szczelnie zamkniętym szklanym naczyniu.

Dowiedz się więcej:

Kosmetyki z apteki

Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polska coraz bardziej rowerowa

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie