Spis treści
Jakie zioła zbiera się w kwietniu? Ja postawiłam na tych 5 leczniczych roślin
W miniony weekend poczułam się jak… na wakacjach. Nagły wzrost temperatury, który popchnął do szybszego działania matkę naturę, sprawił, że ja także szybciej niż zwykle wypełniłam koszyk darami natury, które uzupełniły moją ziołową domową apteczkę.
Postawiłam na rośliny, które podpowiedziała mi miejscowa zielarka. Jej ziołowe mieszanki nawet dzieci piją ze smakiem! Korzystając z jej doświadczenia zebrałam zarówno zioła dostępne przez cały okres zbiorów, jak i te, które kwitną głównie wiosną.
W galerii znajdziesz listę 5 ziół, które udało mi się zebrać w kwietniu
Większość z nich przeznaczę do suszenia i zrobię z nich ziołową mieszankę, z części nastawię syrop na kaszel. Przepis, z którego skorzystam znajdziesz w artykule Anny Rokickiej-Żuk „Jak zrobić syrop z babki lancetowatej?”, która pisze, że:
Syrop z babki lancetowatej stosuje się oficjalnie w infekcjach górnych dróg oddechowych – przeziębieniu, zapalenia jamy ustnej, gardła i oskrzeli czy katarze wirusowym, a także alergicznym.
Nastawiony teraz, będzie idealny do użycia w sezonie infekcyjnym razem z syropem z mniszka albo podbiału.
Przeczytaj także: Obłędnie pachnie i ma liczne właściwości lecznicze. Zobacz, co można zrobić z kwitów bzu lilaka
Jakie zioła zbieramy wiosną? Te chwasty można zrywać już teraz
Wbrew powszechnej opinii rośliny lecznicze można zbierać przez cały rok, choć muszę przyznać, że w lutym i marcu już z niecierpliwością wypatruję pierwszych jadalnych pąków. Wiosną można zbierać także:
- kwiaty pierwiosnka, tarniny i stokrotki,
- korzeń prawoślazu, lukrecji, arcydzięgiela i omanu,
- liście brzozy i lepiężnika,
- ziele glistnika jaskółcze ziele, tasznika i miodunki.
Te chwasty można jeść! To bomba witaminowa na wiosnę. Zobacz, które zbierać
Pierwsze dzikie rośliny mają najwięcej wartości odżywczych, więc jedzmy je jako warzywo. Jadalne chwasty są nie tylko zdrowe, ale też smaczne. O tej porze roku urozmaicą dietą i uzupełnią ją w witamin...
O jakiej porze dnia zbierać zioła?
Jak podaje Mateusz Emanuel Sanderski, autor książki „Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie”:
Liście, ziela i kwiaty zawsze zbiera się dni bezdeszczowe i po obeschnięciu rosy. Nie wolno zbierać mokrych kwiatów, liści i ziela, ponieważ ulegają w czasie transportu do suszarni zagrzaniu i zaparzeniu się. W konsekwencji powoduje to zmianę barwy, zapachu i smaku o obniżenie jakości surowca.
Sprawdź: „Francuska kapusta” to lecznicze zioło. Wspomaga m.in. wątrobę i leczenie skóry
Aby uniknąć takiej sytuacji, powstrzymałam się podczas porannego spaceru po łące, od zrywania pokrytych kroplami rosy kwiatów i zaczekałam ze zbiorami do popołudniowego spaceru, kiedy rośliny były już całkowicie suche.
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
- Naukowcy nie dowierzają. Delfiny uzależnione od najgroźniejszych narkotyków
- Oto najlepsze cięte riposty nauczycieli. Zgasiły niejednego ucznia!
- Szaleniec wjechał mazdą do salonu, bo dealer nie chciał zwrotu auta - WIDEO
- Awantura podczas obchodów miesięcznicy smoleńskiej. Macierewicz kontra protestujący