Mahonia – ozdobny krzew o zaskakujących właściwościach. Pomoże na wysoki poziom cholesterolu i AZS. Przepis na nalewkę z owoców mahonii

Marta Siesicka-Osiak
Marta Siesicka-Osiak
Niegroźna mahonia i trujący ostrokrzew to rośliny, które bywają mylone. Różni je kolor kwiatów: u mahonii pospolitej są one żółte, a ostrokrzew kolczasty kwitnie na biało. Także owoce różnią się barwą – mahonia owocuje na niebiesko, a ostrokrzew kolczasty na czerwono.
Niegroźna mahonia i trujący ostrokrzew to rośliny, które bywają mylone. Różni je kolor kwiatów: u mahonii pospolitej są one żółte, a ostrokrzew kolczasty kwitnie na biało. Także owoce różnią się barwą – mahonia owocuje na niebiesko, a ostrokrzew kolczasty na czerwono. Lex20/GettyImages
Kwitnącą na żółto mahonię często spotykamy w parkach, a sami chętnie sadzimy ją w naszych ogrodach. Jednak nie każdy wie, że mahonia – w przeciwieństwie do ostrokrzewu – to roślina bezpieczna dla ludzi, mająca wiele właściwości zdrowotnych. Związki zawarte w jej owocach mogą być wykorzystywane przy wspomaganiu leczenia wielu schorzeń. Sprawdź, na co może pomóc mahonia i wypróbuj sprawdzony przepis na mahoniówkę.

Spis treści

Jak wygląda i rośnie mahonia pospolita?

Mahonia pospolita (Mahonia aquifolium), zwana także ościałem, to gatunek krzewu liściastego z rodziny berberysowatych (Berberidaceae). Naturalnie występuje w Ameryce Północnej. Już Indianie odkryli jej właściwości zdrowotne i wykorzystywali korzeń, aby przyśpieszyć gojenie ran.

Wbrew temu, co mogłoby się wydawać, jej nazwa nie pochodzi jednak od koloru, jaki przybierają jej liście jesienią, ale od nazwiska słynnego irlandzko-amerykańskiego ogrodnika – Bernarda McMahona (1775-1816), autora Kalendarza Amerykańskiego Ogrodnika: Dostosowanego do klimatu i pór roku w Stanach Zjednoczonych, który przyczynił się do spopularyzowania tej rośliny.

Do Polski mahonia zawitała w XIX w. i szturmem podbiła zarówno miejskie parki, jak i przydomowe ogrody. Jest niezwykle ozdobnym, zimozielonym krzewem. Ma błyszczące, ostre, ale nie kłujące, ciemnozielone liście, kwitnie obficie i aromatycznie na żółto w okresie od kwietnia do maja.

Jesienią liście mahonii przebarwiają się na bordowo, a gałęzie pokrywają się kiściami granatowych, jadalnych (z wyjątkiem pestek) owoców. Krzew owocuje najlepiej, gdy sadzony jest w większych skupiskach. Aby zwiększyć jego owocowanie, należy zasadzić koło siebie przynajmniej dwie rośliny.

Mahonia swój pełny rozmiar osiąga po ok. 20 latach, rosnąc do ok. 1-1,5 metra wysokości i 1 metra szerokości. Lubi stanowisko w półcieniu, choć będzie rosła także w cieniu. Nie ma specjalnych wymagań co do gleby, należy podlewać ją umiarkowanie – raz na 1-2 tygodnie w zależności od pogody. Jest odporna na suszę i szkodniki.

Właściwości zdrowotne mahonii. Przy jakich schorzeniach może pomóc?

Mahonia pospolita ma wiele zastosowań leczniczych, a jej wpływ na ludzki organizm jest cały czas badany przez naukowców. Głównym składnikiem, który odpowiada za jej prozdrowotne właściwości jest berberyna. To przedstawiciel alkaloidów protoberberyny, który wykazuje różnorodne działanie biochemiczne i farmakologiczne, będąc jednocześnie stosunkowo nietoksycznym dla człowieka.

Badania potwierdziły skuteczność działania berberyny przeciwko wielu gatunkom bakterii i grzybów oraz jej właściwości przeciwnowotworowe. Ponadto wykazano istotną poprawę w leczeniu objawów łuszczycy i atopowego zapalenia skóry przy minimalnych skutkach ubocznych stosowania mahonii pospolitej.

Naukowcy udowodnili także, że zarówno kwiaty, jak i zielone oraz dojrzałe owoce mogą być brane pod uwagę w terapiach wymagających jednoczesnego działania przeciwutleniającego i przeciwzapalnego.

Badania wykazały również pozytywny wpływ berberyny w leczeniu takich schorzeń, takich jak:

  • wysoki poziom cukru we krwi,
  • wysoki poziom cholesterolu we krwi,
  • wysokie ciśnienie tętnicze,
  • nadwaga,
  • depresja.

Zobacz także:

Jak przygotować nalewkę z owoców mahonii, czyli mahoniówkę?

Składniki na 1 litr nalewki:
ok. 750 g owoców mahonii,
200 g cukru (w dwóch porcjach),
alkohol (30-40 proc.) do dopełnienia litrowego słoja.

Sposób przygotowania:
Dojrzałe owoce mahonii mrozimy, a następnie wypełniamy nimi w 2/3 litrowy słój. Zalewamy do pełna alkoholem i odstawiamy na tydzień. Po tym czasie dodajemy 100 g cukru, mieszamy do rozpuszczenia. Po kolejnych czterech tygodniach zlewamy i dodajemy kolejną porcję cukru. Odstawiamy jeszcze na kilka tygodni, aby trunek dojrzał. Im więcej damy mu czasu, tym lepszy będzie miał smak.

Kto powinien unikać stosowania mahonii?

Głównym substancją aktywną mahonii jest berberyna, która uznawana jest za bezpieczną do stosowania. Może jednak, jak większość substancji powodować działania niepożądane, głównie ze strony układu pokarmowego m.in. bóle brzucha, wzdęcia czy biegunkę lub zaparcia.

Stosowania berbrberyny, czyli także przetworów i wyciągów z mahonii pospolitej, powinny unikać kobiety w ciąży oraz karmiące piersią, a także dzieci. Czujnością powinny wykazać się osoby ze schorzeniami wątroby. Nie należy przyjmować jej bezpośrednio przed snem, bo może zaburzyć nocny odpoczynek.

Dowiedz się więcej:

Bądź zawsze w formie

miejsce #1

Olimp Labs

Olimp Gold-Vit C 1000 30 kaps.

59,91 zł16,19 zł-73%
miejsce #2

ZF Polpharma S.A.

Folik 0,4mg 90 tabletek

19,98 zł12,60 zł-37%
miejsce #3

Farmapol

Zincas 30mg 50 tabletek

17,49 zł12,98 zł-26%
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Ostrzał Kijowa. W trakcie operacji na sercu dziecka zabrakło prądu

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronazdrowia.pl Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie