Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1407 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
Jak jeść mniej? 8 trików na zmniejszenie spożycia kalorii
Jak zredukować nadmierny apetyt i jeść mniej? To wcale nie takie trudne, jeśli zna się odpowiednie triki! Proponujemy sprawdzone naukowo sposoby, które pozwolą...
Szczepionka na koronawirusa skuteczna w I fazie badań!
Pierwsza szczepionka przeciwko SARS-CoV-2 przeszła pomyślnie pierwszy etap testów klinicznych, wywołując u badanych pożądaną odpowiedź odpornościową. W...
Post przerywany plus witamina C jako kuracja na raka
Mamy szansę na dostępność nowej terapii agresywnych nowotworów, która jest całkowicie bezpieczna w porównaniu ze stosowaną obecnie i nie zawsze skuteczną...
Bezpieczna wizyta u fryzjera i w salonie kosmetycznym
Już 18 maja można będzie udać się do fryzjera i kosmetyczki! Trzeci etap „odmrażania” polskiej gospodarki to m.in. otwarcie salonów fryzjerskich, barberskich,...
Dlaczego papierosy mentolowe są zabronione?
Od 20 maja 2020 roku obowiązuje zakaz sprzedaży wyrobów tytoniowych z mentolem. Przepis ten ustanowiono w UE przed 6 laty, nie znając jeszcze wszystkich faktów...
Popularne leki na alergię działają przeciwko rakowi skóry
Przyjmowanie ogólnie dostępnych leków antyhistaminowych przeciw alergii okazało się zwiększać wskaźniki przeżycia u pacjentów ze zdiagnozowanym czerniakiem,...
Koenzym Q10 odtruwa organizm ze związków z plastiku
Szkodliwe związki pochodzące z plastiku są dziś wszechobecne i nie da się ich uniknąć, przez co kumulują się w organizmie praktycznie u każdego. Do...
Chlorochina spowalnia leczenie COVID-19 i szkodzi sercu
Lek na koronawirusa, jakim miała być stosowana dotąd przeciw malarii chlorochina i jej bliska pochodna hydroksychlorochina, okazał się nie tylko nieskuteczny w...
Modne diety, które są na topie – zasady, efekty i opinie
W internecie przybywa nowych diet odchudzających, inne wracają do łask po dekadach, zdobywając rosnącą popularność. Sprawdź, jakie diety są teraz najbardziej...
Toksyna wąglika jako potencjalny lek na COVID-19
W poszukiwaniu substancji zwalczających koronawirusa SARS-CoV-2 testuje się różne koncepcje, a nowym obiecującym środkiem leczniczym jest toksyna wąglika –...