Weganizm

Dzisiaj troska o zwierzęta i planetę stała się niezwykle istotna, a także modna. Dlatego coraz więcej osób wybiera weganizm, czyli całkowite ograniczenie produktów odzwierzęcych. Osoby korzystające z tej diety nie jedzą mleka, jajek, jogurtów, mięs czy serów. Wówczas zastępują to głównie warzywami strączkowymi, które mają sporą ilość białka. Oprócz tego na stole kogoś, kto zdecydował się na weganizm, pojawia się mnóstwo owoców i zastępników mięsa. Jednym z nich jest soja pod każdą postacią. Pod wpływem weganizmu wiele osób zamieniło mięso z kurczaka na tofu w marynacie lub falafel. To szczególnie pomocne produkty dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z weganizmem i nie są pewne składu jedzenia. W lodówce każdego weganina pojawia się roślinny burger, hummus na kanapki, pasty z buraka, napoje roślinne, batony proteinowe, jogurty na bazie mleka kokosowego i wiele więcej.