Dieta dla par. Jak razem dbać o zdrowie?

Jedna osoba chce schudnąć albo przytyć, a druga zbudować masę mięśniową lub poprawić wyniki badań. Dieta dla par pozwala połączyć te cele i tym samym zaoszczędzić czas przy robieniu zakupów czy gotowaniu. Na czym polega wspólna dieta i jak zadbać o zdrowie w duecie?

Dieta dla par to nic innego jak program żywieniowy opracowany dla dwojga. Para spożywa takie same posiłki, przy czym dania mogą się różnić doborem składników. Przykładowo oboje jedzą taki sam makaron, jednak jedna osoba z pary przygotowuje dla siebie sos pomidorowy, a druga - sos carbonara lub aglio olio. Jeżeli oboje mają taki sam cel (np. zrzucić zbędne kilogramy), wówczas dania mogą się różnić tylko wielkością porcji. Dieta dla par musi bowiem uwzględniać indywidualne zapotrzebowanie kaloryczne oraz tryb życia każdego z partnerów.

Gdy jedna osoba usiłuje schudnąć, a druga zupełnie nie przejmuje się bilansem kalorycznym, utrzymanie zdrowej diety to podwójne wyzwanie. Trzeba walczyć z własnymi błędami żywieniowymi, a przy tym zachować silną motywację bez wsparcia drugiej osoby.

Tymczasem dieta dla par zapewnia:

• oszczędność czasu - można kupować mniej produktów i przyrządzać jedno wspólne danie na każdy posiłek;
• większą motywację - para może wzajemnie się dopingować i pilnować przestrzegania zaleceń żywieniowych;
• wzmocnienie relacji - wspólny cel sprawia, że partnerzy lepiej się rozumieją i spędzają więcej czasu razem;
• rozsądne zakupy - dobrze opracowany plan żywieniowy (może go stworzyć np. dietetyk kliniczny) sprawia, że para nie kupuje zbędnych produktów, a w domu nic się nie marnuje.

Przed ustaleniem wspólnego planu żywieniowego partnerzy muszą określić swoje cele, które mogą być takie same lub zupełnie inne. Przykładowo jedna osoba może dążyć do zrzucenia 10 kilogramów, z kolei drugiej może zależeć na eliminacji procesów trawiennych, zdrowym odżywianiu się czy poprawieniu wyników badań (np. zbyt wysokiego poziomu cholesterolu). Dieta dla par pozwala osiągnąć nawet skrajnie różne cele, ponieważ w oparciu o indywidualne zapotrzebowanie energetyczne można modyfikować wielkość porcji czy zawartość składników. Poza tym osoba o zwiększonym zapotrzebowaniu kalorycznym może jeść dodatkowe posiłki osobno.

Wspólny plan żywieniowy musi uwzględniać cele każdego z partnerów, a także indywidualne zapotrzebowanie energetyczne obliczone na podstawie takich czynników jak wiek, płeć, masa ciała, wzrost i tryb życia.

Dietę dla pary może również przygotować dietetyk kliniczny. Konsultacja ze specjalistą jest wskazana szczególnie wtedy, gdy partnerzy mają różne cele, popełniają liczne błędy żywieniowe lub prowadzą odmienne tryby życia (np. jedna osoba nie ćwiczy i pracuje przy komputerze, natomiast druga pracuje fizycznie lub dużo trenuje). Wizytę można odbyć w gabinecie lub online, przy czym przed konsultacją z dietetykiem warto wypisać swoje nawyki żywieniowe i najczęściej spożywane pokarmy.

Dieta dla par w pigułce:

1. Obliczenie indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego.
2. Ustalenie wspólnego planu żywieniowego na każdy dzień.
3. Sporządzenie listy zakupów.
4. Gotowanie wspólnych posiłków.
5. Rozdzielanie posiłków zgodnie z indywidualnym zapotrzebowaniem kalorycznym.

Łatwiej utrzymać dietę, jeżeli posiłki będą urozmaicone, pożywne i smaczne - restrykcyjna dieta z liściem sałaty na śniadanie może zniechęcić nawet najbardziej zdeterminowaną parę. Należy unikać przegłodzenia, dlatego warto zaplanować 4-5 posiłków w regularnych odstępach czasu. W diecie nie powinno zabraknąć warzyw i owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, białka i zdrowych tłuszczów (zwłaszcza omega-3). Dietetyk kliniczny może zalecić zastąpienie potraw smażonych i pieczonych daniami gotowanym w wodzie i na parze. Należy również unikać przetworzonych produktów i dań typu fast food, natomiast trzeba pić więcej wody. Warto pomyśleć o zwiększeniu aktywności fizycznej - w przypadku par doskonale sprawdzi się crossfit, nordic walking czy jazda na rowerze.