Popularna przyprawa może być toksyczna. Spożycie grozi zatruciem. Sieć marketów wycofuje ją ze sprzedaży. Sprawdź, czy masz ją w domu

Sieć sklepów Auchan poinformowała na swojej stronie internetowej o wycofaniu jednej z serii przyprawy marki Prymat. Produkt został zanieczyszczony toksyczną substancją, która u ludzi i zwierząt może wywołać poważne zatrucie.
Wycofany produkt to:

• Kmin rzymski mielony, 15 g
• Marka: PRYMAT
• Kod EAN: 5901135032001
• Data minimalnej trwałości: 05.05.2025
• Numer partii: 1395424

Konsumenci, którzy zakupili wskazaną powyżej partię produktu proszeni są o niespożywanie go, wyrzucenie lub zwrot do sklepu, w którym został zakupiony. Zwrócony produkt zostanie całkowicie zrefundowany – czytamy w komunikacie Auchan dotyczącym wycofanego produktu.

Jak informuje Auchan w kminie rzymskim marki Prymat „stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych”. Są to naturalne substancje wytwarzane przez rośliny w celu ochrony przed szkodnikami. Największa ich zawartość występuje w kwiatach i nasionach, ale mogą też kumulować się w innych częściach rośliny.

Są one toksyczne dla zwierząt i ludzi, zbyt częste ich spożywanie nawet w małych ilościach może doprowadzić do uszkodzenia wątroby i płuc. Ponadto alkaloidy pirolizydynowe mogą powodować mutacje genetyczne, mają one także działanie rakotwórcze.

Nadmierne spożycie alkaloidów może wywołać objawy takie jak:

• biegunka,
• bóle brzucha,
• problemy trawienne,
• brak apetytu,
• utrata masy ciała,
• rozszerzenie naczyń krwionośnych,
• nadwrażliwość na światło,
• zaburzenia koordynacji ruchowej.

Produkty roślinne na terenie Unii Europejskiej są ściśle kontrolowane na obecność alkaloidów. Dopuszczone do obrotu są jedynie te, które zawierają śladowe ilości tych substancji. W minimalnych dawkach są one bezpieczne dla zdrowia.