Spis treści
GIS ostrzega przed niebezpiecznym alergenem w płatkach śniadaniowych
Jak podał Główny Inspektorat Sanitarny, konsument złożył skargę na obecność orzeszków ziemnych w granoli czekoladowej z daktylami, pomimo braku informacji o tym składniku na etykiecie produktu w języku polskim.
Etykieta produktu została błędnie przetłumaczona i nie zamieszczono na niej informacji o obecności alergenu – orzeszków ziemnych. Chodzi o granolę:
- San Granola czekoladowa z daktylami, 300 g,
- numery partii: L080820221, L110920221,
- daty minimalnej trwałości: 08.06.2023, 11.07.2023,
- importer: Sowelu Sp. z o.o., ul. Żegańska 21/23, 04-713 Warszawa.
Spożycie produktu przez osoby z alergią na orzeszki ziemne może wywołać u nich reakcję alergiczną.
Państwowa Inspekcja Sanitarna we współpracy z importerem granoli prowadzi działania w celu określenia zakresu niezgodności. Importer bezzwłocznie dokona korekty etykiety po konsultacji z producentem w zakresie rzeczywistego składu produktu.
Alergia na orzechy ziemne – czy jest groźna?
Alergia na orzeszki ziemne jest jedną z niebezpieczniejszych uczuleń, ponieważ orzechy należą do najsilniejszych alergenów. Znajduje się wśród czterech najpopularniejszych alergii pokarmowych na świecie, obok jaj kurzych, mleka krowiego oraz ryb i skorupiaków. Odpowiada za najwięcej zgonów. Nawet niewielka ilość alergenu może wywołać objawy uczulenia.
Czym się objawia alergia na orzeszki ziemne?
Łagodna reakcja alergiczna sprowadza się do wystąpienia pokrzywki, nieżytu nosa, świądu lub objawów ze strony układu pokarmowego (wymioty, biegunka). U osób z astmą może dojść do duszności i problemów z oddychaniem, a u osób z silną alergią do wystąpienia wstrząsu anafilaktycznego.
Objawia się on m.in. wystąpienie opuchlizny, zmianę tembru głosu, problemy z oddychaniem, spadek ciśnienia krwi, osłabienie, zawroty głowy, zaburzenia akcji serca (kołatanie, przyśpieszenie, zawał) oraz zaburzenia i utrata świadomości.
W przypadku wystąpienia wstrząsu należy podjąć natychmiastowe działania. Podać jak najszybciej adrenalinę, jeśli chory ma ją przy sobie automatyczny wstrzykiwacz i wezwać pogotowie ratunkowe lub przewieźć pacjenta do szpitala.