Spis treści
GIS wycofuje popularną wędlinę. Wykryto w niej niebezpieczne bakterie
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu groźnych bakterii Listeria monocytogenes w partii produktu „Rolada ze szpinakiem”.
Wycofana partia produktu to:
- Nazwa produktu: Kraina wędlin Rolada ze szpinakiem 300 g
- Należy spożyć do:/numer partii produkcyjnej: 24.04.2023
- Kod kreskowy: 5904750008819
- Producent: „Aves” Sp. z o. o., Gajewniki 16, 98-220 Zduńska Wola, Weterynaryjny numer identyfikacyjny: PL 10190601 WE
- Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn
GIS poinformował, że „producent podjął decyzję o wycofaniu z rynku niezgodnej partii”. Produkt został również usunięty z półek sieci sklepów „Biedronka”.
Jeśli masz tę wędlinę w swojej lodówce, natychmiast ją wyrzuć. GIS ostrzega, że zjedzenie skażonej bakteriami rolady może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Czym jest listerioza i jakie są jej objawy?
Zakażenie bakterią Listeria monocytogenes prowadzi do rozwoju listeriozy. Główną drogą zakażenia jest przewód pokarmowy, dlatego objawy listeriozy to przede wszystkim zaburzenia trawienne takie jak:
- ból brzucha,
- biegunka,
- nudności,
- wymioty.
Mogą pojawić się także objawy grypopodobne takie jak gorączka czy bóle mięśni i stawów. U wielu osób choroba rozwija się także bezobjawowo.
Listerioza jest jednak szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży oraz noworodków i małych dzieci. Może bowiem doprowadzić do poronienia, obumarcia płodu lub wrodzonej listeriozy u noworodka, która w wielu przypadkach skutkuje śmiercią dziecka lub rozwojem u niego nieuleczalnych wad wrodzonych.
Natomiast listerioza u osób starszych i z obniżoną odpornością może doprowadzić do ciężkich powikłań takich jak zapalenie opon mózgowych, zapalenie mózgu i sepsa. W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki.
Źródło:
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w partii rolady ze szpinakiem gov.pl