Syrop z żurawiny dla dzieci i dorosłych. Pomoże na pęcherz, a jego przygotowanie trwa kilka minut. Przepis na syrop ze świeżej żurawiny

Marta Siesicka-Osiak
Marta Siesicka-Osiak
Do przygotowania przetworów można wykorzystać zarówno świeże, jak i mrożone owoce żurawiny.
Do przygotowania przetworów można wykorzystać zarówno świeże, jak i mrożone owoce żurawiny. monticello/123RF/Irita Antonevica/Pexels
Udostępnij:
Syrop z żurawiny to suplement diety, który można nabyć zarówno w aptekach, sklepach zielarskich, jak i supermarketach. Stosowany jest jako smaczny dodatek do napojów i deserów, a także pomocniczo w leczeniu nawracających schorzeń dróg moczowych. Gotowe produkty zawierają często zbędne, dodatkowe składniki, takie jak aromaty czy barwniki, których spożycia możemy uniknąć przygotowując syrop własnoręcznie. Podajemy prosty przepis na syrop ze świeżej żurawiny.

Spis treści

Przepis na syrop z żurawiny. Wystarczą zaledwie trzy składniki!

Żurawina jest nieodłącznym składnikiem kuchni amerykańskiej. Choć bez sosu żurawinowego nie poda się indyka na Dzień Dziękczynienia, to owoce te są wykorzystywane w USA nie tylko od święta. Ich prozdrowotne działanie doceniane było już przez rdzennych mieszkańców Ameryki.

Aby na co dzień wykorzystywać właściwości owoców warto przygotować syrop, który można pić rozcieńczony z wodą lub podawać bez dodatków przy nawracających zapaleniach układu moczowego u dorosłych i dzieci powyżej 3 roku życia. Przed rozpoczęciem takiej kuracji należy skonsultować się z lekarzem prowadzącym, który określi odpowiednią dawkę syropu.

Składniki na syrop z żurawiny:

  • 2 i 1/4 szklanki świeżej żurawiny,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1 szklanka wody.

Przygotowanie syropu:
W średnim rondlu należy umieścić żurawinę, cukier i wodę i zagotować na małym ogniu. Następnie jeszcze bardziej zmniejszyć ogień i gotować ok. 10 minut, aż żurawina będzie miękka, ale nie pęknie. Ostudzić i przetrzeć przez sito o drobnych oczkach do wyparzonej butelki lub słoika. Syrop przechowywać szczelnie zamknięty w lodówce. Aby przedłużyć jego trwałość można poddać go procesowi pasteryzacji.

Dlaczego warto jeść żurawinę? Jej właściwości są pomocne przy nawracających zapaleniach układu moczowego

Żurawina to owoc zaliczany do grupy naturalnych antybiotyków. Ma bogaty skład, w który wchodzą liczne witaminy i składniki mineralne, przede wszystkim witaminy C i E oraz A i B, a także potas, fosfor, jod, magnez, żelazo i sód.

Zawiera również związki, takie jak kwasy fenolowe i flawonoidy, które mogą pomóc w leczeniu i zapobieganiu zapaleniu układu moczowego. Zawarte w żurawinie substancje pomagają także w zwalczaniu infekcji bakterią E. coli i zwiększają obecność Bacteroidaceae, zdrowej bakterii jelitowej, która zdaniem naukowców wspiera prawidłowe działanie układu trawiennego.

Wśród głównych właściwości owoców wymienia się:

  • zakłócanie zdolności bakterii do przyklejania się do wyściółki dróg moczowych,
  • zmniejszanie stanu zapalnego,
  • modulowanie bakterii jelitowych,
  • zmniejszanie liczby bakterii przechowywanych w pęcherzu i przewodzie pokarmowym, które mogą prowadzić do zapalenia układu moczowego.

Badania pokazują, że produkty żurawinowe, w tym sok żurawinowy, mogą być pomocne w zapobieganiu nawrotom zapalenia układu moczowego u poszczególnych grup:

  • kobiet z historią ZUM (zakażenia układu moczowego),
  • osób starszych, przebywających w domach opieki,
  • zdrowych dzieci.

Dowiedz się więcej:

Kto powinien unikać jedzenia żurawiny?

Żurawiny nie powinny spożywać osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, ponieważ związki zawarte w owocach mogą zaburzyć wpływ warfaryny na organizm, co może prowadzić do wystąpienia krwotoku.

Ze względu na wysoką zawartość szczawianów w owocach, także osoby borykające się z kamicą nerkową powinny skonsultować się z lekarzem przed spożywaniem większej ilości żurawiny i jej przetworów.

Uzupełnij domową apteczkę

miejsce #1

Coel

Coel Płyn Lugola 40 g

99,99 zł14,90 zł-85%
miejsce #2

Himalaya

Himalaya Amla C 60 kaps

84,60 zł16,70 zł-80%
miejsce #3

Novama

Pulsoksymetr IMDK C101A3

151,47 zł40,00 zł-74%
miejsce #4

Omron

OMRON Gentle Temp 720

257,21 zł94,80 zł-63%
miejsce #6

Sanity

Termofor Gumowy Sanity 2 l w pokrowcu

31,99 zł13,95 zł-56%
miejsce #7

Biocodex

Enterol Probiotyk 250mg 20kaps.

48,29 zł22,18 zł-54%
miejsce #8

Domowa Apteczka

Ginkgo Biloba Plus 60 mg 48 tabl.

28,99 zł14,32 zł-51%
miejsce #9

Domowa Apteczka

Domowa Apteczka Morwa Biała Complex 200 tabletek

34,99 zł17,40 zł-50%
miejsce #10

Biogened

Heel Viburcol Compositum 6 szt.

29,49 zł15,58 zł-47%
miejsce #12

Braun

BRAUN NTF 3000 TERMOMETR BEZDOTYKOWY + CZOŁOWY

289,00 zł168,50 zł-42%
miejsce #13

Tech-Med

Tech-Med TMA-500PRO

136,10 zł79,99 zł-41%
miejsce #14

Tech-Med

Tech-Med TMA-3 Basic

120,68 zł79,95 zł-34%
miejsce #15

Esperanza

Esperanza EHB002

129,99 zł85,99 zł-34%
miejsce #16

Flaem Nuova

Flaem 4Neb Inhalator z 4 trybami

235,00 zł154,80 zł-34%
miejsce #17

Antar

Antar Poduszka ortopedyczna z pamięcią

119,90 zł79,99 zł-33%
miejsce #18

Boiron

BOIRON Arnica montana 30CH granulki 4g

20,58 zł13,80 zł-33%
miejsce #19

Merck

Nasivin Kids 0,025% aerozol do nosa 10 ml

25,85 zł17,58 zł-32%
miejsce #20

Asepta

Asepta Pajączek Krem Z Mirry Kadzidłowca 50ml

111,29 zł79,00 zł-29%
miejsce #21

Albert

Albert Sanity Termofor gumowy w pokrowcu 2 litry

34,89 zł25,50 zł-27%
miejsce #22

Sanity

Sanity Inhalator PRO

249,61 zł189,87 zł-24%
miejsce #23

Natur Planet

Natur Planet Dmso 450Ml

69,90 zł55,90 zł-20%
miejsce #25

Tech-Med

Tech-Med TM-W100

165,00 zł135,00 zł-18%
miejsce #26

Pani Teresa

PANI TERESA PT 0109 Jednostronny pas pachwinowy z pelotą

79,00 zł67,90 zł-14%
miejsce #27

Domowa Apteczka

Domowa Apteczka Apetyt Stop 60 tabletek

15,49 zł14,20 zł-8%
miejsce #28

Sencor

Sencor Koc elektryczny SUB 190

147,36 zł139,90 zł
Materiały promocyjne partnera
Dodaj firmę Autopromocja

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Duże śniadanie nie pomaga schudnąć

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

J
Julka
Mama kazał mi jeść żurawine jak byłam młodsza i bolał mnie pęcherz. Nadal lubie ten smak, chociaż odkąd korzystam z biobidetu to żadnych dolegliwości w tamtych rejonach nie mam
Więcej informacji na stronie głównej Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie