Sposoby na świeżą i chrupiącą rzodkiewkę. Już nigdy nie zrobisz inaczej
Lubisz rzodkiewkę, ale nie wiesz, jak ją przechowywać? Mam dla ciebie dwa sprawdzone sposoby, które sprawią, że rzodkiewka będzie jędrna i chrupiąca. Zobacz, co...
Banany trzymać w lodówce czy nie? Takie błędy popełniamy w przechowywaniu żywności
Lodówka to dobre miejsce do przechowywania jedzenia, ale nie dla każdego. Niektóre owoce i warzywa zdecydowanie lepiej czują się i zachowują dobrą kondycję w...
Minimum gotowania, maksimum nawodnienia! Najlepsze dania na lato
Gdy jest gorąco, zwykle nie mamy ochoty na jedzenie ani tym bardziej na gotowanie. Warto wtedy postawić na letnie dania, które chłodzą ciało, uzupełniają wodę i...
Nastaw ją teraz, a zimą wspomoże twoją odporność. To smak lata zamknięty w butelce
Brzoskwinie to owoce, które kojarzą nam się z latem. Nalewka na bazie ich soku, przygotowana w czasie wakacji, będzie gotowa na grudzień, kiedy z pewnością...
Ma specyficzny wygląd i smak. Wzmacnia oraz chroni przed cukrzycą i miażdżycą
Owoce morwy czarnej są soczyste, smaczne i pożywne. Mimo że osiągają dużo większe rozmiary, mają więcej aromatu i w smaku są słodko-kwaśne w porównaniu z...
HIT DNIA
Nie marnuj, zbierz i zrób nalewkę. Mirabelkówka to hit we Francji
Choć są niepozorne i uznawana za gorsze od innych śliwek, mirabelki to wyjątkowo cenne owoce. Szkoda, że Polsce nie cieszą się zbyt dużą popularnością. Warto to...
Czym jest Positive Nutrition? Takie powinno być podejście do leczenia otyłości
Ludzie na świecie są coraz więksi. Nadwagę ma aż 43 procent populacji, a 16 procent to osoby otyłe – podaje WHO. Tymczasem proste rozwiązania, jak znakowanie...
TYLKO U NAS
Czy papryka chili może zabić? Zobacz wyniki naszego śledztwa
Można je kochać lub ich nienawidzić. Jedni szukają „kopa”, którego dają ostre papryczki, inni unikają ich dosłownie jak ognia. Palący smak chili niesie za sobą...
Czas na nalewkę z wiśni. Śpiesz się, susza może wrócić
W tym roku wszystkie owoce jemy wcześniej, trzeba też już pomyśleć o przetworach. Nalewka z wiśni to jeden z najpyszniejszych, a zarazem najlepszych, jeśli...
Skuteczny specyfik na nadciśnienie, trawienie i wysoki cholesterol. Sprawdź przepis
Nalewka z borówki amerykańskiej to świetny sposób na wykorzystanie cennych właściwości tych owoców, które m.in. wspomagają odchudzanie i trawienie, obniżają...
Najzdrowsza sałatka świata. Jedz ją codziennie, a będziesz wyglądać młodziej
Warzywa i owoce powinny stanowić podstawę diety i przeważać na talerzu. Wszystkie są zdrowe, ale według rankingu amerykańskiej agencji rządowej CDC wśród nich...
Gorzka cukinia lub ogórek mogą zabić. Skąd bierze się ciężkie zatrucie?
Jesz je nawet codziennie. W każdej chwili możesz trafić na gorzki egzemplarz ogórka, cukinii czy innego warzywa z rodziny dyniowatych. Jeśli trafi się niedobry,...
HIT DNIA
Czy znasz ten cenny owoc? To nie aronia, ani borówka. Poznaj świdośliwę
Ten owoc można kupić albo uprawiać samodzielnie. Smakuje wyjątkowo i ma cenne właściwości wspierające zdrowie. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, koniecznie...
Najzdrowsze warzywo na świecie rośnie w Polsce. Sprawdź, gdzie je znajdziesz
Naukowcy z Amerykańskiego Centrum ds. Kontroli Chorób i Prewencji (CDC) przyjrzeli się 47 warzywom, by wybrać to, które ma największą gęstość składników...
GORĄCY TEMAT
Truskawki z bazaru zdrowsze niż te z Lidla czy Biedronki? Zobacz wyniki testu
Truskawki to jedne z najpopularniejszych w Polsce owoców. Przyznam, że co roku czekam z niecierpliwością na rozpoczęcie sezonu. Oczywiście najlepsze są te...
Nietrwałe owoce z lasu zamknij w butelce. Oczyszczą, odmłodzą i wzmocnią
Poziomki są skarbnicą witamin i antyoksydantów, czyli związków chroniących komórki i tkanki przed niszczeniem. Owoce te można jeść na surowo lub przygotować z...
Czy bób jest zdrowy? Jak prawidłowo go gotować? Nie wiesz? Sprawdź!
Bób to smaczna i łatwa w przygotowaniu przekąska. Może być jedzony solo lub jako składnik sałatek lub past. Sezon na niego trwa od czerwca do lipca. Warto...
Oczyszcza i odchudza. Efekt tej diety zobaczysz już po 1-2 tygodniach!
Ta dieta nie traci na popularności, a to dlatego, że jest niezwykle skuteczna. Składa się głównie z warzyw i owoców i należy do najlepiej przebadanych...
Nalewka z morwy białej nie tylko dla cukrzyków! Wzmacnia, uspokaja i regeneruje
Owoce morwy białej są słodkie i smaczne, a teraz właśnie dojrzewają. Warto więc jeść je na surowo lub wykorzystać do przygotowania leczniczej nalewki z morwy...
Rusza sezon na domowe przetwory! Sprawdź, czy popełniasz ten błąd
W sezonie 2024 wyjątkowo wcześnie dojrzewają gruntowe truskawki, a to oznacza początek sezonu na przetwory. Zdarzyło się, że twoje dżemy, musy, soki i inne...
To najlepsze i najzdrowsze lody. Po tym je poznasz. Zobacz też, jakich lodów nie jeść
Lody kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. To punkt obowiązkowy każdego letniego wyjazdu. Lody są pyszne i skutecznie chłodzą podczas upalnych dni. Nie możemy...
Podobne do zwykłej jagody, ale lepsze. To jeden z najzdrowszych owoców świata!
To nie jest borówka amerykańska ani polska czarna jagoda. Owoce wiciokrzewu sinego, znane też jako jagoda kamczacka lub haskap, zasługują na szczególną uwagę....