Przechowywanie żywności

Lubisz rzodkiewkę, ale nie wiesz, jak ją przechowywać? Mam dla ciebie dwa sprawdzone sposoby, które sprawią, że rzodkiewka będzie jędrna i chrupiąca. Zobacz, co...

Lodówka to dobre miejsce do przechowywania jedzenia, ale nie dla każdego. Niektóre owoce i warzywa zdecydowanie lepiej czują się i zachowują dobrą kondycję w...

Nie jest tak prosty w obsłudze, jak pomidor czy sałata. Burak wymaga przygotowania, ale nagrodą za trochę wysiłku są niezwykłe właściwości. Warzywo jest lekkie...

Łatwo się męczysz i kręci ci się w głowie? Masz stwierdzony niski poziom hemoglobiny? Wzbogać swoją dietę o ten koktajl, by szybciej wyjść z anemii. Polecamy...

Kiedy dni stają się chłodne i szare, często tęsknimy za letnimi wspomnieniami. Chcesz przywołać ich smak? Zamknij w butelce kawałki świeżego ananasa! Ten...

Jemy go w deserach, a czasem nakładamy na pizzę. Ananas to jednak owoc leczniczy, a wyciśnięty z niego sok pomaga przy objawach przeziębienia. Kaszel, nadmiar...

Ta nalewka jest niezwykle przydatna w sezonie zimowym. Nie tylko wspomaga krążenie, ale także odporność, trawienie i metabolizm. Podajemy przepis na...

Owoce, podobnie jak warzywa, stanowią fundament zdrowej i zrównoważonej diety. Są bogate w witaminy oraz inne niezbędne substancje odżywcze. Latem i jesienią...

Ten suszony owoc spożywa się jak lek na problemy z trawieniem czy metabolizmem. Chiński daktyl, zwany też czerwonym, jujubą albo głożyną, obfituje w związki o...

Witamina C pełni wiele wiele ważnych funkcji w naszym organizmie, ale przede wszystkim wspomaga układ odpornościowy w walce z patogenami. Organizm jej nie...

Ta nalewka ma wyjątkowy zapach, ale też prozdrowotne właściwości. Przygotujesz ją – także w nieco słodszej wersji likieru – z dojrzałych owoców ze spirytusem....

Gdy po sezonowych owocach nie ma na drzewach ani śladu, tarnina będzie czekać na zbiór nawet do końca roku. Przygotujesz z niej wyjątkową nalewkę na krążenie,...

Ta nalewka pomaga na układ krwionośny jak żadna inna. Głógówkę stosowano tradycyjnie na wzmocnienie krążenia i uspokojenie, dziś wiadomo, że ma też działanie...

Kaki to wyjątkowo słodki, soczysty owoc, który znany jest także pod nazwami: persymona, szaron i hurma wschodnia. Jego kształt może kojarzyć się z pomidorem. To...

Banany są jednymi z najbardziej lubianych owoców na świecie i stanowią świetne źródło błonnika pokarmowego oraz cennych składników mineralnych. Niemniej jednak,...

Kapusta kiszona to mój sposób na odporność zimą. Żeby jeść naprawdę dobrą, robię ją sama. Jest świetna do surówki, kapuśniaku i dań z grzybami. Ten przepis jest...

Pojawiły się w sklepach obok kaki i innych egzotycznych owoców, intrygując swoim wyglądem. Kolczaste melony czy też ogórki zadziwiają zwłaszcza swoim miąższem,...

Nalewka z pigwy to jeden z ulubionych trunków leczniczych Polaków. Dla tych, którzy nie chcą lub nie mogą jej pić, mam przepis na równie zdrowy i pyszny napój –...

Musy owocowe to popularna przekąska, a do tego dostępna w coraz większej liczbie smaków w poręcznych tubkach. Choć nie zawierają dodanych cukrów i wydają się...

Na płaski brzuch i odchudzanie polecane są jedynie warzywne smoothie. Napoje z samych owoców zawierają zbyt dużo cukru, by były skuteczne. Jednak nawet zielony...

Jabłka są lubiane i niedrogie, a oparta na nich dieta pomaga schudnąć, oczyścić organizm, poprawić trawienie i przygotować organizm do innych kuracji. Taki...

Te smaczne, dzikie owoce dojrzewają właśnie teraz. W Polsce mamy jeszcze sporo okazów, chociaż gruszka ulęgałka powoli jest wypierana przez inne drzewa owocowe....