Odżywianie

Jesienny spadek energii i nastroju można przezwyciężyć z pomocą adaptogennych grzybów, a także tych rodzimych. Ten składnik obfituje w składniki wspomagając...

Od kiedy zmieniło się postrzeganie wpływu cholesterolu z pożywienia na zdrowie, jajka zyskały na nowo uznanie jako pożywny i sycący produkt. W związku z tym...

Ten deser cieszył się ogromną popularnością w czasach PRL-u. Dzieci go uwielbiały, a i dorośli także nie mogli oprzeć się jego słodkości. Dzisiaj już nieco...

Pierwszy napój, po który sięgasz na czczo, ma ogromne znaczenie dla twojej psychiki oraz funkcjonowania wszystkich narządów. To, co wypijesz z samego rana –...

Jedzenie jajek nie jest przepisem na demencję, tylko nad ochronę przed degeneracją mózgu. W odpowiedniej dawce mogą zmniejszać ryzyko rozwoju chorób takich, jak...

W chłodne dni ta lekko pikantna kawa nie tylko rozgrzeje, ale też doda energii, poprawi odporność i pomoże w odchudzaniu. Dzięki temu pyszny i aromatyczny napój...

Grzyby są bardzo popularne w polskiej kuchni, często zbieramy je samodzielnie lub kupujemy albo dostajemy z różnych, nie zawsze pewnych źródeł. Co roku, gdy...

Musy owocowe to popularna przekąska, a do tego dostępna w coraz większej liczbie smaków w poręcznych tubkach. Choć nie zawierają dodanych cukrów i wydają się...

To najbardziej niebezpieczny gatunek w Polsce, który przyczynia się do 9 na 10 śmiertelnych zatruć grzybami. Sprzyja im fakt, że jest podobny do kilku grzybów...

Wysoki poziom glukozy we krwi może prowadzić do wielu poważnych schorzeń, takich jak cukrzyca typu 2, miażdżyca czy neuropatia. Jak skutecznie obniżyć cukier we...

Kasztany jadalne, podobnie jak znane każdemu owoce kasztanowca, dojrzewają w październiku. Właśnie wtedy pojawiają się na sklepowych półkach i targach. Warto...

Ta przyprawa nie jest popularna, choć pasuje niemal do wszystkich potraw. Jej właściwości ceniła m.in. św. Hildegarda, dziś potwierdzają je badania. Korzeń...

Ta kawa nie tylko doda energii i poprawi nastrój w chłodny jesienny dzień. Niezwykły dodatek sprawi, że także rozgrzeje, rozpali zmysły, a do tego wspomoże...

Saszetki z alkoholem łudząco podobne do owocowych musów dla dzieci wywołały prawdziwą burzę. W sprawę włączył się sam premier Tusk. W odpowiedzi na słuszne...

Wegetarianizm chroni zdrowie, ale w ochronie przed niektórymi chorobami, pomaga już zmniejszenie o 1/3 ilości konkretnych rodzajów mięs w codziennej diecie....

Dynia i jej pestki często nazywane są polskim superfoods, czyli produktami o zdrowotnych właściwościach. Najchętniej spożywana jest w postaci zupy, warzywnych...

To nie purchawka, tylko najzdrowszy europejski grzyb leczniczy, którego nie należy mylić z nazwy z trującym muchomorem sromotnikowym. Czarcie jajo lub węże jajo...

Orzechy włoskie to polski superfood, który jest szczególnie rekomendowany dla osób z wysokim poziomem cholesterolu, niedoborami magnezu i potasu oraz problemami...

Pamiętam ją rosnącą przy polnych drogach, na miedzach i wiejskich podwórkach. Wczesną jesienią pod drzewem leżały dywany z małych gruszek, a suszone owoce były...

Uwielbiasz kawę i pijesz ją kilka razy dziennie? Naukowcy udowodnili, że napój ten jest zdrowy i pozytywnie wpływa m.in. na trawienie, ciśnienie krwi czy...

Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...

Takich właściwości nie ma żadna grupa produktów spożywczych. Niedoceniane przez niektórych grzyby to tak naprawdę jedzenie przyszłości, które dostarcza...