Ziemniaki – wartości odżywcze, właściwości, kalorie i rodzaje. Jak ugotować ziemniaki? Pomysły na obiad z ziemniaków

Pieczony ziemniak z twarożkiem

Ciekawym pomysłem na ziemniaka jest podanie go z ziołowym twarożkiem. Upieczonego lub ugotowanego w mundurku kartofla należy naciąć w połowie na głębokość ok. 2/3 długości, a w powstałe miejsce umieścić wymieszany w oddzielnej miseczce chudy twaróg z jogurtem doprawiony szczypiorkiem, czosnkiem niedźwiedzim, solą i pierzem.