Ziemniaki – wartości odżywcze, właściwości, kalorie i rodzaje. Jak ugotować ziemniaki? Pomysły na obiad z ziemniaków

Lekka sałatka ziemniaczana

Lekką i pełnowartościową sałatkę ziemniaczaną na lunch lub do obiadu można przygotować z ugotowanych, lub upieczonych ziemniaków w mundurkach (ziemniaka należy zawinąć w folię aluminiową i piecz ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym na 180 st. C). Do pokrojonych wystarczy dodać piórka czerwonej cebuli, kostki sera feta, odrobinę oliwy, zieloną natkę z pietruszki i ulubione przyprawy.