Te diety odchudzające są modne, ale wcale nie pomagają. Oto 8 diet, których stosowanie jest wyjątkowo szkodliwe dla zdrowia
Dieta kopenhaska
To bardzo niskokaloryczny plan żywieniowy opracowany na dokładnie 13 kolejnych dni. Dziennie zapewnia nie więcej niż 800 kcal, bazując na produktach białkowych, warzywach i owocach oraz kawie – która doprawiona cukrem stanowi pierwszy „posiłek” każdego dnia. W związku z tym plan jest nie tylko wyjątkowo rygorystyczny, trudny w stosowaniu, ale i niezwykle monotonny.
Dlaczego może zaszkodzić? Ta dieta jest skrajnie niezbilansowana i uboga w niezbędne składniki odżywcze. Przewidziane racje pokarmowe są głodówkowe, co powoduje obniżenie tempa przemiany materii i napędza apetyt. Wobec tego po zakończeniu kuracji, obiecującej zrzucenie nawet dziesięciu kilogramów (co nie jest możliwe), istnieje wysokie ryzyko powrotu do poprzedniej masy ciała, nawet z nawiązką. Ponadto plan nie zapewnia odpowiedniej ilości węglowodanów i tłuszczu, toteż powoduje zmęczenie, brak energii i bóle głowy. Eliminacja pełnoziarnistych produktów zbożowych oraz niewielka ilość warzyw i owoców wiąże się z niewystarczającym spożyciem błonnika pokarmowego, co przejawia się tendencją do zaprać. Zastosowanie tej diety może jedynie utwierdzić w błędnym przekonaniu, że odchudzanie się jest trudne i nierealne.