Jak podnieść poziom magnezu w organizmie? Nie wystarczy sięgać po suplement diety i źródła tego pierwiastka. Zobacz, co jeszcze trzeba robić
Najlepsza dieta na niedobór magnezu
Ważną i niedocenianą przyczyną niskiego poziomu magnezu w organizmie jest jego nasilona ucieczka. Wynika z tego, że ten zasadowe związki tego pierwiastka zobojętniają nadmiar kwasów. Te z kolei powstają przy wysokim spożyciu produktów kwasotwórczych – zawierających związki siarki, azotu i fosforu, z których powstają kwasy nieorganiczne. Obfitują w nie mięsa, jaja, produkty mleczne. Nadmiar kwasów w ustroju pochodzi z nadmiaru przetworów zbożowych, kawy, kolorowych napojów, a także słodyczy i innych źródeł cukru. Dlatego ważne są odpowiednie proporcje w diecie i sięganie po żywność zasadotwórczą. To zwłaszcza cytrusy (zawierają kwasy organiczne), awokado, zielone warzywa liściaste i większość innych warzyw, ziemniaki, migdały.