GIS znów wycofał te produkty. Powtarza się jeden rodzaj. Masz w kuchni? Lepiej wymień na zdrowsze rozwiązanie

Te przybory kuchenne to znaczne ułatwienie przy gotowaniu. Łyżki, łopatki, chochle i cedzaki z tworzywa sztucznego nie nagrzewają się, nie rysują patelni, łatwo się myją. Co z tego, jeśli przenikają z nich do żywności szkodliwe związki. To powód, dla którego Główny Inspektor Sanitarny regularnie wycofuje takie produkty. Wszystkich niestety nie skontroluje, a migracja niebezpiecznych substancji jest typowa dla takich materiałów.

Powodem wycofania takich produktów jest migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych (PAAS) w kontakcie z żywnością. 19 listopada 2024 r. GIS wydał ostrzeżenie o wycofaniu łopatki do patelni, która była sprzedawana w sklepach TEDi.

Szczegóły dotyczące wycofanego produktu:

• Nazwa produktu: łopatka do patelni

• Kod EAN: 57158001001000000100 224

• Kraj pochodzenia: Niemcy

• Dystrybutor w Polsce: TEDi Sieć Handlowa Sp. z o.o., 11 Listopada 11, 40-387 Katowice

Pod koniec października migrację pierwszorzędowych amin aromatycznych wykazano w produktach trzech marek:

• nazwa – łyżka kuchenna Q-touch,

• kod produktu – 30278,

• kod kreskowy – 3141333302786,

• kraj pochodzenia – Chiny,

• importer – Q-Touch Polska Sp. z o.o., ul. Polna 5, 05-552 Wólka Kosowska.

• nazwa – zestaw przyborów kuchennych 6 elementów, Vergionic,

• kod produktu – ART.5001,

• kod kreskowy – 5904238413111,

• kraj pochodzenia – Chiny,

• importer – Vergionic, Topolowa 1F, 97-300 Piotrków Trybunalski.

• nazwa – zestaw akcesoriów kuchennych 7 elementów, Ofenbach,

• kod produktu – NB100901,

• kod kreskowy – 5903148928302,

• kraj pochodzenia – Chiny,

• producent – AMA Household Ltd 7/F, Bright Way Tower, No.33 Mong Kok Rd, Kowloon, Hongkong,

• importer – Ravex Group Sp. z o.o. Sokołowska 45B, 05-806 Sokołów.

Wskazanych produktów nie należy używać. Dystrybutorzy zobowiązali się do wycofania przedmiotowych wyrobów z rynku i poinformowania o tym klientów. Proces jest monitorowany przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej przy współpracy z nimi.

Pierwszorzędowe aminy aromatyczne (PAAs) to jedno lub wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego i dlatego nie powinny znajdować się w żywności.

PAAs należą do substancji chemicznych uznanych za rakotwórcze lub potencjalnie rakotwórcze. Te, które pozostają produktach przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz opakowaniach, przenikają do jedzenia i są wraz z nim spożywane. Aby tego uniknąć, lepiej pozostać przy tradycyjnych przyborach do gotowania i smażenia, czyli wykonanych z metalu albo drewna.

Źródła:

• Ostrzeżenia GIS Główny Inspektorat Sanitarny

• Ostrzeżenie publiczne dotyczące wyrobu do kontaktu z żywnością: Migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych z łopatki do kontaktu z żywnością Główny Inspektorat Sanitarny

• Pierwszorzędowe aminy aromatyczne (PAAs) Stacje sanitarno-epidemiologiczne