Napar z imbiru na przeziębienie, ból gardła i poranne nudności w ciąży. Sprawdź, jak szybko przygotować aromatyczną herbatkę imbirową

Imbir lekarski (Zingiber officinale) to roślina uprawna pochodząca z Melanezji. W stanie dzikim obecnie nie występuje, a do Polski trafia z importu. Obecnie korzeń imbiru popularnie występuje w większości sklepów spożywczych, zarówno jako świeży produkt lub sproszkowany. Przygotowanie imbirowego naparu jest niezwykle łatwe i wymaga tylko kilku ogólnodostępnych produktów.

Czytaj także: Masz nudności i wymioty w ciąży? Wcale nie musi tak być

Składniki na napar z korzenia imbiru:

• 300 ml wrzącej wody,
• 4 g korzenia imbiru,
• 1/2 łyżeczki miodu.

Przygotowanie:

1. Imbir dokładnie umyć i pokroić w cienkie plasterki.
2. Do gorącej wody wrzucić imbir i parzyć 15 minut pod przykryciem.
3. Po tym czasie, gdy napar osiągnie temperaturę niższa niż 40 stopni Celsjusza, dodać miód, wymieszać i pić małymi łykami.

Nie powinno się spożywać więcej niż 5 g korzenia imbiru dziennie, ponieważ zjedzenie większej ilości może wywołać silny ból brzucha oraz biegunkę i wymioty.

Korzeń imbiru jest znakomitym źródłem cennych związków odżywczych. Jak podaje znany fitoterapeuta i zielarz dr Henryk Różański, stanowi on źródło cennych olejków eterycznych, oleożywicy, fenyloalkanów, monoterpenów i seskwiterpenów, w tym: alfa-zingiberen, zingiberol, alfa-farnezen, beta-bisabolen, beta-felandren, kamfen, cyneol, linalol, limonen, geraniol, terpineol, ar-kurkumen.

Czytaj też: Na serce, trawienie, stres i odporność. Wypróbuj 3 najzdrowsze herbaty ziołowe polecane przez naukowców z Harvardu

To właśnie gingerol należy do przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed szkodliwymi rodnikami tlenowymi i łagodzą stan zapalny organizmu. Wykazano, że związek ten działa przeciwgorączkowo, napotnie i przeciwwirusowo, dlatego picie naparów z imbiru może wspierać leczenie infekcji wirusowych i bakteryjnych.

Z kolei kamfen to aromatyczna substancja, która działa rozgrzewająco i uspokajająco. Wykazano również, że związek ten łagodnie obniża ciśnienie tętnicze krwi i ułatwia zasypianie.

Dowiedz się więcej: Dlaczego warto pić wodę z imbirem?

Napar z imbiru wspiera również leczenie mdłości, związanych z niestrawnością lub ciążą. Kobiety spodziewające się dziecka często w pierwszym trymestrze skarżą się na uciążliwe mdłości lub wymioty. Pomocna okazać się może herbatka z imbiru, ponieważ zawarty w korzeniu szoagol i gingerol wykazują silne działanie przeciwwymiotne.

Ginekolodzy i położnicy sugerują również, że kobiety ciężarne po wypiciu takiej herbatki powinny przez kilka minut ssać plasterki imbiru, aby dodatkowo wzmocnić efekt zdrowotny.

Napar z imbiru stosowany jest również w przypadku zbyt wysokiego stężenia cholesterolu frakcji LDL we krwi. Działanie obniżające wykazuje gingerol, który przyspiesza metabolizm cholesterolu, spowalnia tworzenie się i odkładanie w tętnicach blaszki miażdżycowej, a tym samym zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu krążenia – zawału serca, udaru mózgu i miażdżycy.

Dowiedz się więcej: Po czym poznać, że serce choruje?

Kiedy warto stosować herbatkę z imbirem? Fitoterapeuci sugerują, że ten napój może okazać się pomocny przy różnych dolegliwościach, do których należą:

• miażdżyca,
• hipercholesterolemia,
• umiarkowane nadciśnienie tętnicze krwi,
• cukrzyca typu 2, ale bez stosowania leków przeciwcukrzycowych,
• stan przedcukrzycowy,
• infekcje górnych dróg oddechowych,
• przeziębienie i grypa,
• gorączka,
• ból i skurcze brzucha różnego pochodzenia,
• nudności,
• zatrucie pokarmowe,
• niestrawność,
• brak apetytu.

Mimo dobroczynnych właściwości imbiru nie wszyscy mogą bezpiecznie sięgać po herbatki z jego dodatkiem. Gingerol może wchodzić w reakcję z lekami przeciwcukrzycowymi i zaburzać ich prawidłowe działanie, w konsekwencji prowadząc do hipoglikemii. Dlatego osoby chore na cukrzycę typu 1 lub cukrzycę typu 2 z równoczesnym przyjmowaniem leków nie powinny sięgać po herbatkę imbirową.

Wśród innych przeciwwskazań można wymienić:

• alergię na imbir lub kurkumę,
• wrzody żołądka i refluks żołądkowo-przełykowy,
• kamicę nerkową lub żółciową,
• hemofilię, ponieważ imbir dodatkowo może zaburzać krzepnięcie krwi i nasilać krwawienia,
• stosowanie leków przeciwzakrzepowych, przeciwhistaminowych lub inhibitorów pompy protonowej (zmniejszających kwaśność żołądka)
• planowany za 2 tygodnie zabieg chirurgiczny.

Źródło: Imbir lekarski – Zingiber officinale w medycynie Medycyna Dawna i Współczesna