7 z 13
Poprzednie
Następne
Naturalne antyoksydanty w żywności – zobacz top 10 najważniejszych związków. Gdzie występują te przeciwutleniacze i jakie mają działanie?
Sulforafan
Sulforafan należący do szerszej grupy glukozynolanów to składnik typowy dla warzyw kapustowatych. Wspomaga profilaktykę nowotworów i ochronę przed patogennymi drobnoustrojami.