Jak jeść mniej? Efektywne triki na zmniejszenie spożycia kalorii bez ich liczenia i zbytniego wysiłku
Postaw na efekt wolumetryczny
Nawet nie odchudzając się warto skorzystać z zasad diety wolumentrycznej, która pozwala bardziej się najeść, zmniejszając spożycie kalorii. Umożliwia to wybór dań i produktów, które obfitują w wodę i/lub są wypełnione powietrzem. Co ważne, nie chodzi wcale o popijanie wodą posiłków!
Jadłospis warto skomponować z potraw takich jak sałatki, surówki, warzywa na parze, owsianki, jogurty z owocami, zupy i koktajle smoothie, najlepiej dość grubo zmiksowane.
Woda nie ma kalorii, ale zajmuje całkiem sporą objętość. Wypełniając żołądek sprawia, że lekkie dania bardziej nas sycą, przez co bezwiednie spożywamy mniej kalorii. Podobnie działa powietrze np. w popcornie lub waflach z popcornu czy nawet „dziury” w makaronie typu rurki czy bucatini.
Ważny jest tu także także efekt wizualny, bo widzimy większe porcje, i takie też są rejestrowane przez nasze mózgi.