Dna moczanowa a Wigilia, Boże Narodzenie i sylwester. Jakich świątecznych dań powinny unikać osoby chore na podagrę?

Kapusta z grochem

Groch to roślina strączkowa, która należy do grupy produktów o średniej zawartości puryn – 95 mg/100 g. Dlatego sugeruje się, że osoby chore na dnę moczanową powinny unikać spożywania zbyt dużych ilości roślin strączkowych i ograniczyć ich ilość do maksymalnie 30 g dziennie. Dobrym pomysłem na święta może okazać się jednak spożywanie łazanek z samą kapustą. Dodatkowo taki posiłek będzie mniej wzdymający i lżejszy niż tradycyjna kapusta z grochem.