5 z 8
Poprzednie
Następne
Te produkty źle wpływają na pracę twojego mózgu! Zrezygnuj z nich i zobacz różnicę. Lepsza pamięć i koncentracja są w zasięgu ręki
Produkty bogate w tłuszcze trans
Kolejnymi produktami, które niekorzystnie wpływają na pracę i strukturę mózgu są posiłki zawierające tłuszcze trans. Wśród tych najpopularniejszych można wymienić fast foody, margaryny twarde oraz wszelkie potrawy smażone w głębokim tłuszczu. Jak nasycone kwasy tłuszczowe wpływają na pracę mózgu? Naukowcy z Harvardu odkryli, że panie jedzące duże ilości pożywienia z tłuszczami trans, mają niższe wyniki w testach pamięci. Wykazano również, że nasycone kwasy tłuszczowe utwardzają ściany tętnic i zwiększają poziom cholesterolu frakcji LDL we krwi, co znacząco zwiększa ryzyko udaru mózgu.