Szybkie i zdrowe przekąski na sylwestra ze znajomymi w domu. 10 przepisów na smaczny i łatwy do przygotowania poczęstunek na imprezę

Muffinki owsiane

Składniki:
– 1 szklanka (110 g) płatków owsianych,
– 1 banan,
– 1 jajko,
– 1/2 szklanki (125 ml) mleka (może być roślinne lub krowie),
– 1 łyżka cukru wanilinowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii),
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
– szczypta soli,
– 1 łyżka masła orzechowego,
– 2 łyżki miodu lub syropu klonowego,
– 2 łyżki posiekanej gorzkiej czekolady.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki oprócz kawałków czekolady zmiksuj w blenderze. Ciasto wyłóż do foremek na 3/4 ich wysokości. Posyp kawałkami czekolady i piecz przez ok. 25 minut w temperaturze 180 st. C.