Są tanie, powszechnie dostępne, a przede wszystkim odżywcze. Te produkty warto jeść

Nasiona roślin strączkowych

Do roślin strączkowych zaliczają się między innymi groch, fasola, soczewica i bób. Zawierają one bardzo mało tłuszczu, za to są źródłem między innymi węglowodanów, błonnika, potasu, wapnia, żelaza, cynku, fosforu Niestety ze względu na ciężkostrawność wiele osób rezygnuje z ich spożycia.