Co najlepiej nawadnia organizm? Woda mineralna, alkaliczna, wysokozmineralizowana? To pij latem i podczas upałów
Woda z dystrybutora
Woda dostępna w opakowaniach o pojemności powyżej 11 litrów może wydawać się lepszym wyborem niż ta w mniejszych butelkach plastikowych, ale tworzywa stosowane do ich produkcji mają najbardziej niekorzystny wpływ na zdrowie. To zwykle sztywny, wytrzymały i przezroczysty poliwęglan (PC, symbol „7”), który zawdzięcza swoje właściwości dodatkowi bisfenolu A (BPA).
Związek ten ma działanie estrogenne, zaburza gospodarkę hormonalną w organizmie i jest rakotwórczy. Problemem jest też higiena dystrybutorów wody, które powinny być regularnie dezynfekowane, a najczęściej nie są.
Wniosek: najlepiej korzystać z dystrybutorów, które działają na zasadzie filtrów wody kranowej. W przypadku osłabienia błon śluzowych w układzie trawienia (np. przy wrzodach) i skłonności do infekcji pokarmowych warto całkiem unikać wody z takich urządzeń. Na wszelki wypadek warto też wylać pierwsze partie wody, zwłaszcza jeśli długo nikt z niego nie korzystał.