Smaki 2020 – 10 trendów kulinarnych, które zachwycą nasze podniebienia

Wiśnie

Choć nie jest to dla nas smak egzotyczny, wiśnie zostaną docenione za swój kwaśno-cierpki smak i korzystny wpływ na zdrowie. Dlatego owoce te pojawią się w potreningowych napojach dla sportowców, czekoladach i modnej od kilku lat kawie przygotowanej na zimno, czyli metodą cold brew. Eksperci przepowiadają też karierę aromatowi kwiatów wiśni (sakura), które są narodowym symbolem Japonii.