Weganizm jest zdrowy! Czym różni się od wegetarianizmu? Co jeść na diecie wegańskiej i jakie zapewni efekty? Polecamy proste przepisy

Soja jest najlepszą bazą diety wegańskiej. Stanowi najbogatsze źródło białka wśród nasion strączkowych i jest przetwarzana na dziesiątki sposobów. Mleczko sojowe, tofu, tempeh, miso, sos sojowy czy natto to najbardziej znane przetwory