Szybkie i zdrowe przekąski na sylwestra ze znajomymi w domu. 10 przepisów na smaczny i łatwy do przygotowania poczęstunek na imprezę

Trufle

Składniki:
– 200 g suszonych śliwek lub/i daktyli,
– 50 g rodzynek,
– ok. 200 g orzechów,
– kilka łyżek miodu lub syropu klonowego,
– kakao, kokos, czekolada, amarantus ekspandowany do obtoczenia.

Przygotowanie:
Daktyle namocz w gorącej wodzie. Następnie umieść wszystkie składniki w misce i zblenduj na gładką masę. Formuj małe kulki i obtaczaj je w kakao, wiórkach kokosowych lub amarantusie. Możesz je także polać roztopioną gorzką czekoladą i dopiero obtoczyć w poppingu amarantusowym. Do masy można też dodać kilka kropel rumu lub innego alkoholu.