Najlepsze orzeźwiające koktajle na lato. Te napoje ochłodzą i nawodnią organizm w upał. Zobacz proste przepisy na smoothie warzywno-owocowe
Orzeźwiający koktajl z melonem i siemieniem lnianym
Melon w 90 proc. składa się z wody, a resztę stanowią związki mineralne, witaminy i antyoksydanty, w tym kwas askorbinowy (witamina C), który jest niezbędny do prawidłowej pracy układu krążenia i odpornościowego. Dodatkowo owoc ten pomaga obniżać ciśnienie tętnicze, reguluje stężenie cukru, a także korzystnie wpływa na wygląd skóry. Natomiast siemię lniane to źródło łatwo przyswajalnego białka i substancji śluzowych, które wykazują działanie łagodzące i osłonowe na śluzówkę przewodu pokarmowego. Dodatkowo siemię lniane zmniejsza ryzyko rozwoju raka piersi i prostaty.
Składniki:
• 250 g melona żółtego lub miodowego bez pestek,
• sok z jednej cytryny,
• 100 ml wody mineralnej gazowanej lub niegazowanej,
• łyżeczka mielonego siemienia lnianego,
• kilka listków mięty.
Przygotowanie: melona należy zblendować, a następnie dodać resztę składników i całość wymieszać. W razie potrzeby można również dodać kilka kostek lodu.