Czy można jeść warzywa i owoce z pleśnią? Nie wystarczy odkrojenie spleśniałej części! Zjedzenie reszty produktu grozi zatruciem

Czy można jeść warzywa i owoce z pleśnią? Nie wystarczy odkrojenie spleśniałej części! Zjedzenie reszty produktu grozi zatruciem

Widoczny na powierzchni warzywa czy owocu wykwit pleśni oznacza, że cały produkt jest nią zainfekowany i znajdują się w nim szkodliwe mykotoksyny.