Co i jak będziemy jeść w 2022 roku? Poznaj trendy smaku i kuchni na Nowy Rok!

Kawa, herbata, czekolada

Picie codziennych napojów staje się celebracją dzięki specjalnym sposobom ich przygotowania. Modna kawa cold brew, czyli napar uzyskiwany z kawy w zimnej wodzie, występuje teraz w apetycznej odsłonie z dodatkami aromatyzującymi i roślinnymi mleczkami. Tak samo, jak w herbatach, popularne smaki to lawenda, cytryna, przyprawy korzenne czy dynia. Wszędzie pojawia się też więcej gorzkiej czekolady, która jest jednym z niewielu rodzajów prawdziwie zdrowych słodyczy. Teraz jej smak często podbija burbon, likiery takie jak Irish cream czy ciemne piwo. W deserach przewijają się też smaki prosecco, piña colady czy nawet Bloody Mary.